定 價:¥5.80
01藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
02食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
03谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
04許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
05高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
06蓮子功能學(xué)研究
07功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
08結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
09乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
10農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術(shù)