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食品工程測(cè)試

食品工程測(cè)試

定　價(jià)：￥4.50

作　者： 達(dá)式奎等編著
出版社： 上海交通大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品加工
ISBN： 9787313000187 出版時(shí)間： 1987-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 432頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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