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01糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
02農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術
03香椿揮發(fā)性組分分析
04食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
05食品工程綜合設計案例集
06食品蛋白質(zhì)科技熱點術語
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08VR/AR在卷煙包裝設計中的…
09牛油:從牧場到餐桌
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…