定 價:¥5.00
01香原料熱釋放特性及在加熱…
02慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
03食品理化檢驗技術(shù)
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05楊成工作法:后紡十八輥熱…
06谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
07農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術(shù)
08食品生物成味
09豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
10藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…