茶葉高效益加工技術(shù)

　　為了以科技支持西部農(nóng)業(yè)大發(fā)展，我院動員和組織全院范圍的有關(guān)科技人員，從我院的上千項(xiàng)科技成果中精選出適合廣大西部地區(qū)推廣應(yīng)用的先進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)５０余項(xiàng)，編寫成書，由中國農(nóng)業(yè)科技出版社正式出版發(fā)行，以滿足西部人民對科學(xué)技術(shù)的需要，同時把我院的科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，在西部經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮作用。該套叢書在技術(shù)上具有科學(xué)性、先進(jìn)性、適用性三個突出特點(diǎn)。所選擇的技術(shù)都具有較高的水平，推廣后能產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟(jì)效益，能為農(nóng)民增加收入，同時也注意結(jié)合西部的生態(tài)特點(diǎn)和生產(chǎn)條件，針對性強(qiáng)；技術(shù)不僅成熟，而且實(shí)用、易操作，可大面積推廣應(yīng)用。語言精練，言簡意賅，易學(xué)、易懂、易掌握。《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)叢書》迎著新世紀(jì)的曙光問世了，這是一件非常值得應(yīng)賀的好事，也是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院在新世紀(jì)之初獻(xiàn)給西部農(nóng)民的一份禮物。它凝聚著廣大中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技人員的聰明才智、辛勤勞動和對西部人民的深情厚意。我相信，它的出版將為加快我國西部農(nóng)民脫貧致富的步伐，促進(jìn)西部農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮應(yīng)有的作用，在西部大開發(fā)中譜寫出壯麗篇章。

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