奶牛乳腺發(fā)育與泌乳生物學（精）

叢書序
前言
1緒論1
1?1導(dǎo)語1
1?2奶牛飼養(yǎng)的歷史與文化2
1?3奶牛生產(chǎn)的概況和前景6
1?4奶牛乳腺發(fā)育與泌乳生物學的研究11
小結(jié)23
參考文獻24
2奶牛乳腺發(fā)育的解剖學與組織學31
2?1概述31
2?2奶牛乳腺胚期發(fā)育的解剖學與組織學31
2?3奶牛乳腺胚后發(fā)育的解剖學與組織學35
小結(jié)68
參考文獻70
3奶牛泌乳生物學83
3?1概述83
3?2奶牛泌乳過程及泌乳機制85
3?3神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)對奶牛泌乳的調(diào)節(jié)作用96
3?4牛奶的生物化學110
小結(jié)132
參考文獻134
4激素對奶牛乳腺發(fā)育、泌乳及退化的作用146
4?1概述146
4?2主要激素對奶牛乳腺發(fā)育、泌乳及退化的作用146
4?3奶牛泌乳過程的人工誘導(dǎo)173
小結(jié)176
參考文獻177
5細胞因子對奶牛乳腺發(fā)育、泌乳及退化的影響185
5?1概述185
5?2影響奶牛乳腺發(fā)育的細胞因子185
5?3影響奶牛乳腺泌乳的細胞因子226
5?4影響奶牛乳腺退化的細胞因子233
小結(jié)243
參考文獻244
6奶牛乳腺的物質(zhì)代謝和能量代謝251
6?1概述251
6?2奶牛乳腺的物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)251
6?3奶牛乳腺的能量代謝及其調(diào)節(jié)285
小結(jié)295
參考文獻296
7奶牛肝代謝與奶牛泌乳的關(guān)系315
7?1概述315
7?2奶牛肝代謝及其調(diào)節(jié)317
7?3奶牛肝代謝調(diào)節(jié)對泌乳的影響342
小結(jié)357
參考文獻359
. vi .8天然生物功能物質(zhì)對奶牛泌乳的作用366
8?1概述366
8?2常用主要天然功能物質(zhì)及其對奶牛調(diào)乳效應(yīng)367
8?3調(diào)乳天然功能物質(zhì)對奶牛的作用途徑及機制373
小結(jié)386
參考文獻386
9奶牛乳腺發(fā)育、泌乳及退化相關(guān)重要功能基因及其表達調(diào)控390
9?1概述390
9?2奶牛乳腺發(fā)育、泌乳及退化相關(guān)重要功能基因393
9?3奶牛乳腺重要功能基因表達調(diào)控及其機制427
小結(jié)443
參考文獻445
10奶牛乳腺生物工程學與乳腺生物反應(yīng)器453
10?1概述453
10?2奶牛乳腺干細胞與乳腺生物工程學453
10?3奶牛乳腺生物反應(yīng)器與泌乳生物工程483
小結(jié)500
參考文獻501
11奶牛乳房免疫學與乳房疾病學506
11?1概述506
11?2奶牛乳房免疫學506
11?3奶牛乳房疾病學516
小結(jié)551
參考文獻551
12奶牛乳腺研究的主要技術(shù)561
12?1概述561
12?2常用于乳腺研究的實驗用奶牛561
12?3奶牛乳腺上皮細胞的體外培養(yǎng)與乳腺上皮細胞系的建立566
12?4奶牛乳腺外植體的培養(yǎng)583
12?5奶牛乳腺腺泡的構(gòu)建與物質(zhì)交換和生物合成機制研究584
小結(jié)598
參考文獻599
圖版
. vii .