定 價(jià):¥45.00
01現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
02食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
03雜糧功能成分及其精深加工…
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
06醬香型白酒釀造工藝通解
07北緯28°的濃香
08棉花娃娃的時(shí)尚衣櫥:197…
09國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與分等…
10食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集