定 價(jià):¥59.00
01食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
02常用食療技術(shù)
03食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
04祁磊工作法:國產(chǎn)高速卷煙…
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06簡明食品毒理學(xué)(第二版)…
07酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
08西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
09谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…