對(duì)于素食的態(tài)度,笨鳥(niǎo)和土豆泥也曾經(jīng)歷從不理解到肯定,從無(wú)肉不歡到成為一個(gè)…
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鳳凰金版飲食圖書(shū)創(chuàng)意中心 主編
近來(lái),飲食交際已成為現(xiàn)代人最常見(jiàn)的社交活動(dòng),隨著生活水平的提高,美食不再…
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張龍德 主編
《巧手調(diào)味拌餡妙招》的突出貢獻(xiàn)就在于營(yíng)養(yǎng)的調(diào)味搭配。調(diào)味除基本的去腥解膩…
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《農(nóng)家下飯菜》編寫組 編
農(nóng)家下飯菜選料講究,多選用自然樸實(shí)的天然食材,如山里生長(zhǎng)的土產(chǎn)菜,包括野…
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方愛(ài)平 著
隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。各酒店為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立…
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