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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 健康快車(chē)食譜9-微波野菜

    健康快車(chē)食譜9-微波野菜

    彭建澤

    健康快車(chē)食譜。這些擺在紙上的美味佳肴，有些來(lái)自祖先的傳授，有些來(lái)自名家的…

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  • 李嘉誠(chéng) 成功源于心態(tài)

    李嘉誠(chéng) 成功源于心態(tài)

    炎林，董淑麗著

    版權(quán)頁(yè)題：李嘉誠(chéng)：成功源于心態(tài)。本書(shū)包括：膽識(shí)過(guò)人，成就過(guò)人；目光如炬，…

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  • 百姓自制米食（飯、粥）譜1000例：風(fēng)味米飯、特色米粥大集合

    百姓自制米食（飯、粥）譜1000例：風(fēng)味米飯、特色米粥大集合

    范林工作室編著

    本書(shū)介紹了米食既飯和粥的作法1000例，詳細(xì)介紹了風(fēng)味米飯、特色米粥的原料、…

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  • 過(guò)你熱愛(ài)的生活

    過(guò)你熱愛(ài)的生活

    （美）Barbara Sher著；秦子冰譯

    ●如何使用“逆向思維”使你夢(mèng)想成真●為何童年的喜好預(yù)示著成年的快樂(lè)●如何…

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  • 溫潤(rùn)·沙鍋

    溫潤(rùn)·沙鍋

    程安琪著

    本書(shū)中的23個(gè)沙鍋菜，大多是直接在沙鍋中爆香、炒煮、燉燒后上桌，充分利用沙…

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  • 好吃的餅

    好吃的餅

    張奔騰主編；楊躍祥圖片攝影

    張奔騰，中國(guó)烹飪大師，飯店與餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委，中國(guó)菜創(chuàng)新研究院研究員，…

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  • 生存環(huán)境維權(quán)指南

    生存環(huán)境維權(quán)指南

    崔卓蘭主編

    很久以前有一漁夫，駕著一葉小舟，順流誤人桃花深處，卻發(fā)現(xiàn)桃源中別有洞天。…

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  • 非常素：食尚系列18—現(xiàn)代人食譜

    非常素：食尚系列18—現(xiàn)代人食譜

    吳振忠[等]著

    葷菜放一邊，素菜鬧革命。本書(shū)由吳振忠、洪昌維、梁瓊白、徐茂鑫、連珮如五位…

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  • 川菜龍門(mén)陣（第一輯）

    川菜龍門(mén)陣（第一輯）

    車(chē)福[等]著；張致強(qiáng)匯編

    用香鹵水煮好，又用熟油辣汁和調(diào)料拌得紅彤彤的，牛腦殼皮每片有半個(gè)巴掌大，…

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  • 好吃的粥

    好吃的粥

    張奔騰主編

    張奔騰，中國(guó)烹飪大師，飯店與餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委，中國(guó)菜創(chuàng)新研究院研究員，…

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  • 10大健康菜（100道免疫力新對(duì)策）

    10大健康菜（100道免疫力新對(duì)策）

    朱秋樺編

    編輯推薦：新健康大系·營(yíng)養(yǎng)與保健系列。本書(shū)介紹了美國(guó)《時(shí)代》雜志評(píng)選…

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  • 現(xiàn)代禮儀文書(shū)寫(xiě)作

    現(xiàn)代禮儀文書(shū)寫(xiě)作

    張大成

    當(dāng)今社會(huì)和國(guó)內(nèi)外人們之間的交往活動(dòng)日益頻繁，現(xiàn)代禮儀文書(shū)在其中所起的橋梁…

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  • 幼兒飲食指南（打造0-6歲的健壯寶貝）

    幼兒飲食指南（打造0-6歲的健壯寶貝）

    郭玉芳著

    怎樣調(diào)配幼兒飲食，讓小寶貝吃的壯壯、吃出健康呢？本書(shū)是獻(xiàn)給媽媽們的食譜工…

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  • 可口香素菜

    可口香素菜

    劉自華，解麗娟著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 在家巧做營(yíng)養(yǎng)素食

    在家巧做營(yíng)養(yǎng)素食

    張慧，吳明主編；何維，曉雁攝影

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 如意海鮮菜

    如意海鮮菜

    劉自華，解麗娟著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 我貧窮 我?jiàn)^斗 我成功

    我貧窮 我?jiàn)^斗 我成功

    丁玎著

    新的生存方式、理想的生存方式就潛伏在我們對(duì)現(xiàn)狀的不滿足里。在我們身上，具…

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  • 現(xiàn)代商務(wù)發(fā)展史：探索世界知名企業(yè)成功的奧秘

    現(xiàn)代商務(wù)發(fā)展史：探索世界知名企業(yè)成功的奧秘

    （澳）戈登·鮑易斯（Gordon Boyce），…

    本書(shū)專(zhuān)為大學(xué)在校生而著——他們對(duì)經(jīng)濟(jì)學(xué)或管理學(xué)有了基本的了解，將要首次開(kāi)…

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  • 藝術(shù)冷盆

    藝術(shù)冷盆

    顧振鵬，侯根寶著

    《藝術(shù)冷盆》選輯作者歷年創(chuàng)作的部分藝術(shù)冷盆彩圖82例，配合簡(jiǎn)明的制作方法說(shuō)…

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  • 廚房伴侶：拿手菜

    廚房伴侶：拿手菜

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì) 編

    感性的精美圖片，理性的膳食指導(dǎo)，數(shù)字化的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，輕松雅致的文化小料，使…

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  • 瓜果食療養(yǎng)生法

    瓜果食療養(yǎng)生法

    寒峰

    瓜果養(yǎng)生是中醫(yī)食療中非常重要的部分。瓜果養(yǎng)生具有取材方便、制法簡(jiǎn)單、價(jià)格…

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  • 新編養(yǎng)顏潤(rùn)膚燉品

    新編養(yǎng)顏潤(rùn)膚燉品

    晴漪編

    本書(shū)共收入400余款燉品，是從我國(guó)燉品的精華及民間驗(yàn)方中精選而成的。本書(shū)共…

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  • 21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)村家政

    21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)村家政

    姜維復(fù)，陳曉敏主編

    《21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)村家政》是一本立足于21世紀(jì)，面向中國(guó)廣大農(nóng)村的家政教育的普…

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  • 巧烹根莖菜

    巧烹根莖菜

    劉自華

    本書(shū)是以根莖類(lèi)菜果為主要原料的100余道菜譜。

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  • 時(shí)鮮煲仔300式

    時(shí)鮮煲仔300式

    田曉秋等編著

    本書(shū)匯集用煲（沙鍋、火鍋）烹制而成的煲菜、煲飯約300式，迎合了時(shí)下人們的…

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  • 清爽去火菜：圖集

    清爽去火菜：圖集

    王文等編著

    中國(guó)居民膳食指南是營(yíng)養(yǎng)工作者根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理，提出的一些指導(dǎo)性的意見(jiàn)。幫助…

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  • 消費(fèi)的陷阱

    消費(fèi)的陷阱

    王懷周，張俊著

    本書(shū)的內(nèi)容，像一位充滿理性的朋友，在時(shí)時(shí)刻刻地提醒著消費(fèi)者，千萬(wàn)別掉進(jìn)消…

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  • 彩票背后的故事

    彩票背后的故事

    彩天使編輯部著

    雖玩彩多年，你也許并沒(méi)有真正的了解彩票。本書(shū)全面詳實(shí)地講述彩票的相關(guān)內(nèi)容…

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  • 簡(jiǎn)易家常菜（4）

    簡(jiǎn)易家常菜（4）

    林慧懿編

    做菜其實(shí)很簡(jiǎn)單，不需要太昂貴的材料或繁復(fù)的手續(xù)，也能做出一桌好菜。尤其現(xiàn)…

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  • 廣東靚湯（清潤(rùn)篇）

    廣東靚湯（清潤(rùn)篇）

    秦艷芬編著

    本書(shū)以常見(jiàn)的蔬菜、水果、干果、豆類(lèi)、中藥材等，配以不同的禽畜、水產(chǎn)、山珍…

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  • 吃在四川

    吃在四川

    楊文華著

    本書(shū)以較大的時(shí)間跨度來(lái)敘述四川飲食文化的發(fā)展歷程，從風(fēng)味菜肴的成名與傳揚(yáng)…

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  • 一日三餐食譜設(shè)計(jì)

    一日三餐食譜設(shè)計(jì)

    楊銘鐸編

    本書(shū)是幫助讀者掌握飲食科學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)一日三餐食譜設(shè)計(jì)，吃什么，怎么做，如…

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  • 漓江傳統(tǒng)菜點(diǎn)精粹：賞漓江美景品桂林佳肴

    漓江傳統(tǒng)菜點(diǎn)精粹：賞漓江美景品桂林佳肴

    黃家城

    俗話說(shuō)“民以食為天”，可見(jiàn)飲食在人們生活中的地位。中國(guó)的飲食文化歷史悠久…

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  • 餃子的40種變化：跳脫餃子的傳統(tǒng)局限

    餃子的40種變化：跳脫餃子的傳統(tǒng)局限

    曹麗娟著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)黃美味、家常莫須有色到縶門(mén)小咆，帶你進(jìn)…

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  • 新派美食家手冊(cè)

    新派美食家手冊(cè)

    《迷你手冊(cè)》編輯部編著

    330幅靚圖，1000種美味，彩圖珍藏版，美食愛(ài)好者最炫的圖文手冊(cè)?！睹朗橙の丁?/p>

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  • 川味小吃180例

    川味小吃180例

    呂懋國(guó)主編；張松撰稿

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 各地食客、大廚自選最佳菜譜：先鋒食客攻略版

    各地食客、大廚自選最佳菜譜：先鋒食客攻略版

    本書(shū)編寫(xiě)組編著

    實(shí)拍實(shí)錄，各地食客，大廚自選，先鋒食客全攻略，各地食客推薦有特色的好餐館…

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  • 中國(guó)食物消費(fèi)分析與預(yù)測(cè)

    中國(guó)食物消費(fèi)分析與預(yù)測(cè)

    石揚(yáng)令，常平凡著

    我國(guó)是世界食物生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，食物產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)…

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  • 巧手做羹湯

    巧手做羹湯

    梁瓊白著

    眾所周知，羹湯既滋補(bǔ)又簡(jiǎn)單好做，每一桌豐富的菜肴配一例出色的羹湯將更加完…

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  • 天天煲靚湯

    天天煲靚湯

    《天天飲食》叢書(shū)編委會(huì)編

    《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國(guó)烹飲大師鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心…

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