汪巖編著
現(xiàn)代酒店既是一個(gè)集食、宿、行、娛、購(gòu)、游為一體的綜合性服務(wù)企業(yè)，又是一個(gè)…
可購(gòu)
李雨思
《誰(shuí)改變了中國(guó)酒業(yè)》記錄了1995至2005年，中國(guó)酒業(yè)發(fā)展變革中有突出成就和特…
可購(gòu)
王惟恒, 強(qiáng)剛主編
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，幾千年古老文明積淀下來(lái)的茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶與…
可購(gòu)
上海市茶葉學(xué)會(huì)總主編；徐傳宏，駱芃芃編著…
茶館是一個(gè)古老的行業(yè)。在茶館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，即茶館文化。茶…
可購(gòu)
（美）德弗蘭克（DeFranco, A.）, （美）阿…
伴隨著我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，尤其是大型活動(dòng)、會(huì)展行業(yè)的發(fā)展以及人們可支…
可購(gòu)
木仁華主編
(一)我國(guó)是一個(gè)統(tǒng)一的多民族的國(guó)家，從遠(yuǎn)古以來(lái)，我們各民族的祖先就在廣闊的…
可購(gòu)
李莫森
你喜歡喝茶嗎？中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)是詩(shī)的國(guó)度?！安柚疄轱?，發(fā)乎神農(nóng)氏，飲…
可購(gòu)
旅游行業(yè)培訓(xùn)教材研發(fā)中心組織 編寫，栗書…
學(xué)習(xí)手冊(cè)，內(nèi)容涉及前廳、客房、餐廳、酒吧、茶藝、康樂(lè)等數(shù)個(gè)職業(yè)崗位群的多…
可購(gòu)
吳書仙 著
本以性價(jià)比為標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)評(píng)120款葡萄酒。作者按價(jià)格把120款酒為五個(gè)組，每組又分為…
可讀可購(gòu)
田效勛、柯學(xué)民、張登印
二、何時(shí)搞競(jìng)聘上崗興師動(dòng)眾地操作競(jìng)聘上崗，究竟為何？很少聽說(shuō)跨國(guó)公司搞大…
可購(gòu)
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