01精釀好喝又有趣:中國精釀…
02夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
03藝娜的秘密咖啡廳
04咖啡尋豆師手冊
05中國紫砂名壺
06新式茶飲112款
07高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
08茶道兩千年
09威士忌圖解小百科
10世界的盡頭是一杯好咖啡
朱世英,王鎮(zhèn)恒,詹羅九主編
《中國茶文化大辭典》是由兩位茶學專家和一位文化學者共同主持完成的,三人齊…
可購
陳香白著
本書由上、中、下三篇有機組合而成。上篇簡敘茶史,突出了茶文化體系對于“生…
(日)后藤新一編著;唐德權,陳越譯
雞尾酒以其優(yōu)雅的色調和醇香的味道令飲用者陶醉其中。閑暇時光,自己也能調制…
周軍成等著
這本書是新疆散文界繼周濤、劉亮程之后的又一重要收獲,有人譽其為“新疆散文…
暫缺作者
《茶色素與健康》包括九個部分。即茶色素基本知識、茶色素藥理學與毒理學、茶…
呂玫,詹皓編著
本書對全國各地的茶文化有一個形象的了解,以旅游為載體,推薦各地的茶,不失…
天中衲子編著
人有人品,茶有茶品。從用茶的角度去品味人生,是種雅致,從做人的角度去體悟…
周君怡著;(美)Cheryl Sheridan攝影
修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式,本書為讀者示范大壺沖泡和小壺…
林妙玉等撰文
33幅畢加索重要作品賞析,畢加索生平與藝術風格介紹,畢加索與咖啡的猜想,1…
陳堯帝著
臺灣揚智文化事業(yè)股份有限公司授權出版:陳堯帝,景文技術學校餐飲管理系教師…
宮本欣主編
管理學是一門博大精深的學問,其重要性已日漸為社會和人們所認識,而要學好管…
李鴻鈞,林壤明,關志敏主編
本書分為宴會造型菜、滋養(yǎng)保健菜兩大部分。里面包容了泮溪酒家接待外賓、國際…
劉勤晉 主編
茶文化學是一門茶學與文化學相互交叉,滲透的古老而又年輕的學科。它以科學態(tài)…
陳忠良主編
基礎冰咖啡調理/材料:極品咖啡150克,冰塊500克,熱開水3000CC(咖啡底無需…
中國食品工業(yè)協(xié)會,梁捷麟,薛躍進 主編
暫缺簡介...
(英)John Wakely著;蘇歐,湯維洪譯
雖說烈性酒在全球的消費范圍非常之廣,但是真正能夠從烈性酒行業(yè)中獲取利潤的…
顧洪金主編
為了提高旅游從業(yè)人員的技能水平,國家旅游局曾經在20世紀90年代初組織編寫過…
晨曦,夏遠昭 編
手繪POP廣告設計系列叢書包括:《婚妙攝影篇》、《美發(fā)理容篇》、《精致美食…
蔣凱宏編
雞尾酒的英文名詞叫“Cocktail”,意思是一種含酒的混合飲料,它有著十分悠久…
林治著
林治先生歷四載春秋,行10萬公里路,走適全國主要產茶區(qū),集一路所見所聞、所…
余悅著
弦外余音悟神韻,萬川之月同歸指!結伴品茗上茶樓,一盞清茶見古今!世間萬味…
劉自華編
綠色,為大自然所固有,返樸歸真已成為新世紀人們崇尚的飲食觀念,綠色蔬菜、…
(日)稻保幸著;劉京梁譯
本書圖文并茂的介紹了178種標準雞尾酒的調和、制成全記錄,其中詳細敘述了調…
張永勝著
這本書里的文章就大都是圍繞《現代》雜志展開的。作為20世紀30年代初享有盛益…
張立升主編
散發(fā)著綠茶的清冽和芬芳,新一期的《社會學家茶座》如期與讀者會面了。在第三…
唐汶編著
品味人生的滋味亦如同一杯濃濃的茶。少年,初識愁滋味的季節(jié),成長的歲月浸透…
馬明博編選
茶香的氤氳中,優(yōu)雅與風致裊裊地浮上來.茶禪與茶道是更高的境界,愛茶人追尋…
李偉,李學昌主編
中國是茶的原產地,中華民族是發(fā)現、栽培茶村和加工利用茶葉最早的國家。茶是…
余錢程著
《中國民間瓷茶具圖鑒》一書,以圖文并茂的實例,更直觀地幫助剛入門的收集者…
高旭暉,劉桂華編著
本書從民俗文化的角度出發(fā),重點介紹茶樹的起源、飲茶風氣的形成和傳播、中國…
胡子祥,李愛國主編
茶樓業(yè)被稱為“綠色產業(yè)”,它的工作性質是直接為顧客提供以茶為主的,集體閑…
張承志著
對我來說,它位于整個北亞草原的處處。 在天山深處的哈薩克家里,我的視野和…
聊了
本書主要內容包括:法則一 做錢的主人;做金錢的主人還是奴隸;有錢人也是煩…
徐德龍著
本書就要帶大家來一嘗這歡樂美味的魅力,內容共分“啤酒屋超人氣秘笈、大快朵…
陳明里著
本套食譜完整收錄各款中西美食,從經典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸…
塔塔茜著
下樓去買報紙,走著走著就飄了起來。四下張望,還好,沒有注意我。我嘿嘿笑著…
梁瓊白著
本書是《現代人食譜》系列叢書之一,其內容是以圖文對照的形式詳細介紹了用各…
阮浩耕著
茶館是一道風景,她籠罩著一層歷史的奇光,積淀了厚重的傳統(tǒng)文化。茶館是市井…
趙紅塵著
本書是一首3600行的長詩,其創(chuàng)作綜合運用對話,敘事和抒情元素于一爐,作者憑…
默非編著
當咖啡館和“現磨現煮的咖啡”成為時尚時,我很多次聽到或見到時尚男女這樣形…