(日)遠(yuǎn)谷希與子 著,錢海澎,李花子 譯
眾所周知,在戀愛的過程中,偶爾送個(gè)小禮物最能向?qū)Ψ奖磉_(dá)愛意,而親手制作的…
可讀可購
陳富春 著
腌菜是在科技不發(fā)達(dá)的早期農(nóng)業(yè)社會(huì),老祖宗們?yōu)楸4媸a(chǎn)的農(nóng)作物而作出的一項(xiàng)…
可購
法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編,胡晨 譯
作為“尋夢薩布里娜”系列叢書中的一本,本書是法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院《法式糕點(diǎn)制…
可購
法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編,李露 譯
作為“尋夢薩布里娜”系列叢書中的一本,本書是世界頂級(jí)廚藝學(xué)院——法國藍(lán)帶…
可購
揚(yáng)州金搟杖面藝工作室組織 編寫,劉順保,…
《頂級(jí)面點(diǎn)精解》精選星級(jí)酒店、高檔餐館客人點(diǎn)擊率最高的101例頂級(jí)點(diǎn)心、小…
可購
范姝岑 主編著
其實(shí),每一款點(diǎn)心的制作過程都會(huì)有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),只要了解并掌握了這個(gè)…
可購
(韓)崔相浩,(韓)崔元圭,(韓)金廷湜…
如今的西點(diǎn)書籍普遍是針對(duì)初學(xué)者的家庭烘焙或是針對(duì)專業(yè)西點(diǎn)師的專業(yè)烘焙書,…
可購