01創(chuàng)意人氣糕點(diǎn)裝飾技法
02純手揉的法式歐包
03冰淇淋風(fēng)味調(diào)配指南
04頂尖風(fēng)味吐司面包全書(shū)
05用科學(xué)方式了解糕點(diǎn)的為什…
06小嶋老師的美味曲奇攪拌法…
07奶油霜抹面蛋糕
08手作83款人氣餡料面包
09甜蜜手作:濃情巧克力
10好吃的天然酵母面包
(日)小島留味著 著,榕倍譯
本書(shū)為小島最新力作!少量制作才能體現(xiàn)出的精湛技藝和手作味道。只要有 臺(tái)式…
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