國家旅游局政策法規(guī)司
本書介紹了中國旅行社企業(yè)管理的文獻(xiàn)專業(yè)、行業(yè)概況、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、規(guī)范性文件、…
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（英）約翰·斯沃布魯克（John Swarbr…
本書從旅游服務(wù)業(yè)的視角考察了消費(fèi)者行為，分別闡釋和分析了旅游業(yè)的運(yùn)營、目…
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丁元霖主編
《旅游飲食服務(wù)業(yè)會計(jì)》適用于在我國境內(nèi)從事旅游、飲食服務(wù)業(yè)務(wù)活動的各種經(jīng)…
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Anthony Garnaut 著
There's no need to lose face， forgo the Peking duck or miss the sl…
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李周 等
最近20年，旅游業(yè)尤其是國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展迅速，對農(nóng)村和農(nóng)民的影響正在不斷加在…
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（英）亞德里恩·布爾（Adrian Bull）…
旅游管理精品教材譯叢。本書始終以經(jīng)濟(jì)理論為視點(diǎn)來研究旅游活動，從而將“經(jīng)…
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路軍，蘇剛波主編
酒店服務(wù)員的素質(zhì)水平、技術(shù)熟練程序與工作態(tài)度直接影響著整個酒店的經(jīng)營水準(zhǔn)…
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許凌志，李華麗主編
酒店服務(wù)員的素質(zhì)水平、技術(shù)熟練程序與工作態(tài)度直接影響著整個酒店的經(jīng)營水準(zhǔn)…
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鄒統(tǒng)釬主編
“北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究――經(jīng)驗(yàn)、誤區(qū)與對策”是省部級規(guī)劃項(xiàng)目，由旅…
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（英）帕特·耶爾（Pat Yale）著；程盡…
《旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)》全面、系統(tǒng)地介紹了旅行社的運(yùn)行與管理，包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)…
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（加）戴維·A.芬內(nèi)爾（David A.Fenne…
行業(yè)的介入只是本書介紹的生態(tài)旅游的一個方面，本書還介紹了生態(tài)旅游有關(guān)的政…
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李樹民
本書是西北大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院李樹民教授國家社會科學(xué)基金專題研究項(xiàng)目的最終成…
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國家旅游局人事勞動教育司
《前廳服務(wù)與管理》對舊版《前廳接待與運(yùn)轉(zhuǎn)》中的部分章節(jié)作了結(jié)構(gòu)性調(diào)整、整…
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中華人民共和國國家旅游局編著
本年鑒是全國旅游業(yè)發(fā)展情況的資料性年刊，包括2003年中國旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào)和入…
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陶暹光，楊紀(jì)鶴主編
本書涵蓋了飯店前廳、客房、餐飲三個部門的主要服務(wù)內(nèi)容，并涉及具體的服務(wù)細(xì)…
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