乳品與兒童營養(yǎng)共識（詳細版）

定　價：￥28.00

作　者：	中國食品科學技術學會食品營養(yǎng)與健康分會著
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518439058	出版時間：	2022-06-01	包裝：	平裝
開本：	其他	頁數(shù)：	72	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　中國食品科學技術學會食品營養(yǎng)與健康分會凝聚了食品科學、兒童保健、婦幼營養(yǎng)學、臨床醫(yī)學、公共衛(wèi)生等領域非常不錯專家智慧，從兒童營養(yǎng)的重要意義和現(xiàn)狀分析、兒童生長發(fā)育營養(yǎng)需求分析、乳品在兒童膳食中的重要地位、乳品對兒童營養(yǎng)的重要作用、靠前乳品消費及乳品營養(yǎng)強化現(xiàn)狀、乳品攝入與兒童營養(yǎng)改善的措施與建議等方面進行了深入研討與完善，創(chuàng)新性地凝練出乳品與兒童營養(yǎng)的八大共識性觀點，搶先發(fā)售以更加廣闊的視角，系統(tǒng)性地闡明了乳品與兒童營養(yǎng)背后的科學關系，對引導乳品科學消費，規(guī)范并促進乳品行業(yè)多元化創(chuàng)新發(fā)展具有重要的推動作用。

作者簡介

　　中國食品科學技術學會食品營養(yǎng)與健康分會

圖書目錄

目錄
????模塊一管理系統(tǒng)認知能力訓練
????課前自學
????一、管理的概念
????二、管理的性質
????三、管理的職能
????四、管理系統(tǒng)
????五、管理機制
????六、管理方法
????七、管理者
????自學測試
????課中實訓
????實訓一管理系統(tǒng)構成要素調(diào)研能力訓練
????實訓二管理者基本素質和技能訓練
????復盤反思
????實訓模塊評價
????課后拓展
????參觀走訪
????管理辯論
????管理游戲
????管理技能測試
????模塊二管理理論運用能力訓練
????課前自學
????一、近代管理理論
????二、現(xiàn)代管理理論
????三、現(xiàn)代管理理論新發(fā)展
????四、組織文化
????自學測試
????課中實訓
????實訓一近代管理理論分析能力訓練
????實訓二現(xiàn)代管理理論運用能力訓練
????實訓三組織文化建設能力訓練
????復盤反思
????實訓模塊評價
????課后拓展
????參觀走訪
????管理辯論
????管理游戲
????管理技能測試
????模塊三計劃與決策能力訓練
????課前自學
????一、計劃職能概述
????二、管理環(huán)境
????三、管理決策
????四、編制計劃
????自學測試
????課中實訓
????實訓一管理環(huán)境分析能力訓練
????實訓二定性決策能力訓練
????實訓三定量決策能力訓練
????實訓四編寫計劃書能力訓練
????復盤反思
????實訓模塊評價
????課后拓展
????參觀走訪
????管理辯論
????管理游戲
????管理技能測試
????模塊四組織與人事能力訓練
????課前自學
????一、組織職能概述
????二、崗位設計
????三、人員選聘
????四、人員考評
????自學測試
????課中實訓
????實訓一組織結構設計能力訓練
????實訓二崗位與制度設計能力訓練
????實訓三招聘與甄選能力訓練
????實訓四培訓與考核能力訓練
????復盤反思
????實訓模塊評價
????課后拓展
????參觀走訪
????管理辯論
????管理游戲
????管理技能測試
????模塊五領導與溝通能力訓練
????課前自學
????一、領導職能概述
????二、領導理論
????三、領導權力
????四、有效激勵
????五、溝通技巧