王榮民主編
本書重點突出對網(wǎng)絡(luò)化學(xué)化工信息和美國“化學(xué)文摘”的介紹。同時對化學(xué)化工檢…
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劉成梅,游海主編
本書是一本系統(tǒng)介紹有關(guān)食品顏色調(diào)配方法的技術(shù)專著,概述了食品的調(diào)色、補色…
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匡躍平著
本書介紹世界化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況、化學(xué)工業(yè)主要行業(yè)及產(chǎn)品的經(jīng)營特點,并論述跨…
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柯?lián)P船,(美)皮特·斯壯主編
本書基于國內(nèi)外作者的主要工作,結(jié)合國內(nèi)外有關(guān)的前沿與經(jīng)典理論,詳細介紹了…
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