定 價(jià):¥128.00
01西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
02食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
03食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
04畜類肉品高效精準(zhǔn)機(jī)器人自…
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
07液體洗滌劑實(shí)用配方手冊(cè)
08醬香型白酒釀造工藝通解
09楊成工作法:后紡十八輥熱…
10谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…