賈敬敦，朱蓓薇，張輝 著
《現(xiàn)代海洋食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略研究》以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主線，以…
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[英] 彼得·霍爾（Peter Hall） 著，韓…
本書介紹了倫敦第三機(jī)場、倫敦高速公路、英法協(xié)和飛機(jī)、舊金山灣區(qū)捷運(yùn)系統(tǒng)、…
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陳雄，王文甫 編
《安全生產(chǎn)與職業(yè)健康法規(guī)/“十三五”高等職業(yè)教育規(guī)劃教材》是“十三五”高…
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龐國芳，徐建中 著
《中國市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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李穎 著
本教材包括營養(yǎng)與健康、食品安全與監(jiān)督管理、風(fēng)險(xiǎn)評估與預(yù)警三部分主要內(nèi)容，…
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張文勝等 著
食品安全問題是重大的民生問題，不僅反映了一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平，也是…
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美國食品與藥物管理局（FDA） 著，蔣原，?！?/p>
食品微生物學(xué)檢驗(yàn)指南（Bacteriological Analytical Manual， BAM）是美國食…
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徐信貴，高長思，梁瀟 等 著
食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理已成為一個(gè)全球性的難題。任何國家和地區(qū)都無法回避食品安全…
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漳州市食品科技應(yīng)用研究院組織 編
圍繞食品金屬包裝質(zhì)量檢驗(yàn)這一核心內(nèi)容，以系統(tǒng)性和實(shí)用性作為編撰方針，內(nèi)容…
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李智慧 著
《火災(zāi)現(xiàn)場消防員定位技術(shù)研究》主要介紹近年來國內(nèi)外學(xué)者在火災(zāi)現(xiàn)場消防員定…
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陳振林，鐘志華 編
《城市氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)防控》在科學(xué)總結(jié)典型城市氣象災(zāi)害特點(diǎn)及影響的基礎(chǔ)上，重…
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國網(wǎng)天津市電 著
本書是國網(wǎng)天津市電力公司變電站土建及接地網(wǎng)技術(shù)監(jiān)督基礎(chǔ)知識培訓(xùn)所用教材，…
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北京市安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院 編
《生產(chǎn)安全事故防范科普要點(diǎn)：發(fā)蒙解惑篇/安全應(yīng)急叢書》包括兩部分內(nèi)容：生…
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李騰飛 著
食品安全是人基本的生存基礎(chǔ)，是關(guān)系國計(jì)民生的重大問題。消費(fèi)者作為食品價(jià)格…
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郝曉燕，喬光華 著
《我國乳品安全規(guī)制：理論與實(shí)踐研究》試圖從安全規(guī)制的理論與實(shí)踐出發(fā)，基于…
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曾紹校，寧喜斌，黃現(xiàn)青 編
《食品安全學(xué)》在結(jié)構(gòu)安排上，按照工程教育認(rèn)證“以學(xué)生為中心，以結(jié)果為導(dǎo)向…
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