記者這個職業(yè)最大的好處就是可以看到各色各樣的人。這個世界越來越變得多元豐富，不同的價值觀都能得到最大限度的認可，每個人可以按照各自不同的生活軌道行走。我見過一位身價78億人民幣的煤老板，他從賣豆腐起家甚至至今還不會寫自己的名字，他曾經坐著梅賽德斯-奔馳S600，后面還要帶著一輛Rimor房車千里趕赴省城，為的就是讓西安人知道陜北人的富足；我也曾在往返青藏線的途中，七天里兩次遇到一位來自北京的糖尿病患者，背著巨大行囊步伐沉穩(wěn)地行走在海拔4000米的高原。我相信他們同樣都是富有的人，都值得我們去學習去尊重，這個世界本身就是由物質和精神所構成。我更相信經歷也是一種財富，阿剛在拉薩的這段時光所得，會讓他享用終生。

我曾有過在秦巴山區(qū)騎單車跋山涉水四十天的經歷，感受過一段苦行僧式的生活，那個時候，身體機械地騎行在山水間，腦子卻游走在無形無邊的時空里，遺憾的是一路悟出的心得一俟回到鋼筋叢林中，便被逐漸消磨得無影無蹤。香港和拉薩是兩個迥然不同的地方，我很佩服阿剛能潛心在高原，一年如一日地經營他的咖啡館。

同一種咖啡，在自己家或在拉薩風轉咖啡館，喝出的絕不是相同的滋味。同樣，人的一生，在香港和在西藏一定都有不同的感受。我們誰都無法了解別人的追求，就如同“子非魚焉知魚之樂？”一樣，但人生最大的快樂，就是堅持了應該堅持的，放棄了應該放棄的，得到了最終想要得到的！

阿剛在大學修的是生命科學專業(yè)。按照教科書的解釋，生命科學是研究生命現象、生命活動的本質、特征和發(fā)生、發(fā)展規(guī)律，以及各種生物之間和生物與環(huán)境之間相互關系的科學。我在揣測，莫非阿剛是把咖啡作為一種試劑，在進行著一個另類的生命科學實驗？

這本書莫非就是他實驗報告？

張宏偉

西安《華商報》深度新聞部首席記者。