本書(shū)力求實(shí)用性、系統(tǒng)性、趣味性、科學(xué)性、文學(xué)性相結(jié)合，簡(jiǎn)明扼要地反映名優(yōu)…
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楊枊 總主編；嚴(yán)惠琴 編著
《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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張立升主編
在本書(shū)中，學(xué)者們將焦點(diǎn)集中到一個(gè)特殊的群體——瘋癲者。在普通人的眼中，瘋…
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楊柳總主編；呂長(zhǎng)海編著
《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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朱一帆設(shè)計(jì)制作
本書(shū)具有三大特點(diǎn)：首先是西菜風(fēng)格多樣。作者曾赴瑞士、奧地利、德國(guó)、法國(guó)等…
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《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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楊枊 總主編；顏景祥 編著
《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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楊柳 總主編；歐陽(yáng)仟來(lái) 編著
《中國(guó)烹飪大師作品精粹》是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織其下屬名廚專業(yè)委員會(huì)50多名委員…
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