暫缺作者
本書(shū)共八個(gè)章節(jié),記述了作者從業(yè)50年的經(jīng)歷和見(jiàn)聞,包括改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)民飲…
可購(gòu)
尹世久,高楊,吳林海
本書(shū)以現(xiàn)代治理理論為指導(dǎo),把握中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的基本特征與現(xiàn)實(shí)國(guó)情,構(gòu)建…
可購(gòu)
趙建民 著
本書(shū)是一本非同尋常的、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的專(zhuān)門(mén)史。主要分為八章,以歷史的發(fā)展為脈…
可購(gòu)
郭月英 著
本書(shū)應(yīng)用通俗易懂的簡(jiǎn)練語(yǔ)言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)粗糧的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、?!?/p>
可購(gòu)
本書(shū)將計(jì)劃應(yīng)用通俗易懂的簡(jiǎn)練語(yǔ)言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)瓜果及其飲品…
可購(gòu)
本書(shū)應(yīng)用通俗易懂的語(yǔ)言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)牛奶和奶制品的知識(shí),如…
可購(gòu)
宋瑞,田靜茹 主編
本書(shū)圖文并茂,共分兩部分。第一部分按照谷物、薯類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜、菌類(lèi)、海產(chǎn)…
可購(gòu)
蕭茅 文,嗷嗚 繪
時(shí)節(jié)的滋味是什么?每一日的風(fēng)光雨露都凝結(jié)在草木野菜中。當(dāng)季節(jié)在餐桌流轉(zhuǎn),…
可購(gòu)
吳艷霞 著
對(duì)稱(chēng)早餐,英文名為“Symmetry Breakfast”,講究將早餐做成像照鏡子一樣的對(duì)…
可購(gòu)
鄭逸梅 著
全書(shū)共分四個(gè)部分,即蓋聚物之夭美 以養(yǎng)吾之老饕,鄉(xiāng)情溢滿(mǎn)煙火氣 珍饈至味在…
可購(gòu)
《第一財(cái)經(jīng)周刊》 著
星巴克過(guò)氣了嗎? 那些沉浸在舊時(shí)光里的Old Fashion 日本咖啡館,還有風(fēng)頭正…
可購(gòu)