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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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享瘦輕食

魚菲著

內(nèi)容推薦：百萬(wàn)粉絲熱捧的美食博主魚菲分享自己的健身輕食食譜，讓你輕松做…

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餐桌上的調(diào)味百科

林勃攸，《好吃研究室》著

《餐桌上的調(diào)味百科》詳解105種常用到的調(diào)味料+香辛料，從調(diào)味料的單一應(yīng)用、…

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家有小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐

鞏宏斌著

營(yíng)養(yǎng)早餐，是小學(xué)生一天中的活力之源。本書主要根據(jù)小學(xué)生的不同營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)劃…

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百種野菜食用推介

蔣良明

野菜對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)既熟悉又陌生，熟悉是我們小時(shí)候在田間地頭都見過，陌生…

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清爽小菜健康低卡

薩巴蒂娜著，肖雷編

本書介紹了一百多種適合家庭成員食用的各類型小菜，共分為健康低卡、酸辣開胃…

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太陽(yáng)貓的早餐

太陽(yáng)貓工作室著

《太陽(yáng)貓的早餐》跟太陽(yáng)貓工作室合作，取視頻中高人氣美食菜譜，再加上各種高…

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吃不厭的面食

小雯著

內(nèi)容推薦：中式美食五花八門，其中面食在國(guó)人的餐桌上是非常重要的一個(gè)種類…

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薩巴廚房.花樣主食

薩巴蒂娜著

本書根據(jù)主食的類別分為米飯粥類、面條米粉類、面餅類、面點(diǎn)類、雜糧粗糧類五…

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薩巴廚房.晚餐請(qǐng)吃七分飽

薩巴蒂娜著

本書以一周七天為線索，分為“周一清淡、周二清爽、周三溫潤(rùn)、周四醇美、周五…

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家庭手作面食全書

愛廚房著

學(xué)習(xí)制作面食第一步，就是學(xué)會(huì)制作基礎(chǔ)面團(tuán)，本書中介紹了發(fā)面面團(tuán)、冷水面團(tuán)…

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我的手作輕食便當(dāng)2

森望（nozomi）著

《我的手作輕食便當(dāng)2》延續(xù)了前一本的寫作形式，而第二本中選擇的菜式更為實(shí)…

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我的手作輕食便當(dāng)3

森望（nozomi）著

《我的手作輕食便當(dāng)3》為輕食便當(dāng)系列第三部。作者著手常備菜制作已有8年的時(shí)…

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我的手作輕食便當(dāng)1

森望（nozomi）著

本書shou創(chuàng)一周買菜計(jì)劃和食譜，只花2.5小時(shí)即可做好可供兩人食用一周的料理…

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薩巴廚房.沙拉與三明治

薩巴蒂娜著

本書分為肉類、魚蝦海鮮類、禽肉蛋類、水果素食類、谷物豆類堅(jiān)果五個(gè)章節(jié)，所…

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寶貝的早餐：讓孩子愛上吃飯的65款創(chuàng)意萌早餐

嫣然著

因?yàn)楣ぷ鞯男枰?，作者常常需要到不同的地方工作。每一次隔山跨海的旅途，辛苦?/p>
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挑食寶典：飲食營(yíng)養(yǎng)與安全

張永慧，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心編

我們的一日三餐，如何在口味偏好、均衡營(yíng)養(yǎng)以及安全隱患之間進(jìn)行權(quán)衡也成為了…

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大沙拉制作指南：如何在一個(gè)餐盤中呈現(xiàn)最美味，新鮮與健康的沙拉…

Kat Mead

在宴請(qǐng)多人的時(shí)候抑或?yàn)樽约鹤鲲埖臅r(shí)候我們都會(huì)很喜歡做大份沙拉，無(wú)論春夏或…

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超簡(jiǎn)單健康蒸菜

劉國(guó)華著

蒸菜以其無(wú)油煙、原汁原味、簡(jiǎn)單快速蒸便捷而受到越來(lái)越多人們的喜愛。本書精…

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幸福就是一家人共度三餐四季

方太幸福家著

美食是體驗(yàn)幸福的一種方式，幸福的定義其實(shí)并不宏大，它就在于與家人共度的一…

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孤獨(dú)的吃吃吃

食帖番組著

《孤獨(dú)的吃吃吃》由超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」原創(chuàng)出品，*公開同名超…

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家常菜一本就夠

尚錦文化著

《家常菜一本就夠》按照原材料，具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹貝蔬菜進(jìn)行分…

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薩巴廚房：24節(jié)氣養(yǎng)生餐

薩巴蒂娜著

本書分為春、夏、秋、冬四大部分，又按照每個(gè)季節(jié)里不同的24節(jié)氣選取具有代表…

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這才是川菜

馬如龍著

本書精選30道川菜經(jīng)典菜品與創(chuàng)新川菜。包括菜品故事、制作流程、原材料以及如…

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兒科疾病宜忌與食療方

孟靚靚，孫樹印

《兒科疾病宜忌與食療方》簡(jiǎn)要介紹了兒科常見病的臨床表現(xiàn)、常用治療藥物，詳…

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肉食主義

Mr.X 著

本書精選30道具有代表性的肉食菜品，包括豬、牛、羊、魚等典型肉品，結(jié)合西餐…

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烹飪

于艷青，李夢(mèng) 著

本書主要介紹了刀工技術(shù)、配菜技術(shù)、火候技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、原料基礎(chǔ)加工、原料…

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中式面點(diǎn)制作

秦關(guān)召著

本書主要介紹了中式面點(diǎn)師崗位認(rèn)知（崗位入門、生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)工具與設(shè)備、生…

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營(yíng)養(yǎng)大師李瑞芬的廚房秘籍

謝文緯著

本書是作者在其母親李瑞芬遺稿的基礎(chǔ)上寫成的。李瑞芬在多年的臨床營(yíng)養(yǎng)工作中…

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古味今做

謝豪英著

本書從《山家清供》《食憲鴻秘》《隨園食單》《紅樓夢(mèng)》中精選34道有代表性、…

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親子學(xué)堂書系：小雨麻的100道馬克杯料理，上桌！

小雨麻著

輔食天后化身暖心廚娘的私藏廚藝大公開，這次跟著小雨麻來(lái)做馬克杯料理！一個(gè)…

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食帖25：菜食場(chǎng)！全球菜場(chǎng)餐飲新潮流

林江著

《菜食場(chǎng)！全球菜場(chǎng)餐飲新潮流》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」特集系列…

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DK生活.食材百科全書

DK出版社著

本書是享譽(yù)全世界的經(jīng)典食材百科圖書，內(nèi)容豐富、食材種類齊全，囊括了當(dāng)下?！?/p>
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家有學(xué)童好好做飯

燈芯絨著

本書包括冰箱常備菜、涼拌小菜、粥羹湯、魚蝦菜、解饞肉菜、養(yǎng)胃面食、一鍋出…

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365天家常菜

劉哲菲著

繼《念念不忘的面食》《回家吃飯：新手家常菜》之后，新浪元老級(jí)美食博主、下…

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營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜

錢多多著

本書不僅介紹了烤箱日常使用的方法，還介紹了四季鮮蔬、田園鮮果、滋味肉食、…

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你不懂廚房

[日] 浜內(nèi)千波著

圓白菜的美味都在菜心里，青豆豆莢里有美味的奧秘，魚腥味可以用不銹鋼盤去…

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孕婦乳母膳食指南

劉蘋，趙東娜

本書應(yīng)力求全面詳細(xì)地解讀《2016年膳食指南》，為讀者擺脫“科研數(shù)據(jù)多、信息…

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老年人膳食指南

劉蘋

本書應(yīng)力求全面詳細(xì)地解讀《2016年膳食指南》，為讀者擺脫“科研數(shù)據(jù)多、信息…

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嬰幼兒和兒童少年膳食指南

劉蘋

本書應(yīng)力求全面詳細(xì)地解讀《2016年膳食指南》，為讀者擺脫“科研數(shù)據(jù)多、信息…

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家常菜一本就夠

姜波

你是否在為每天做什么菜而煩惱？你是否在為不知如何搭配營(yíng)養(yǎng)美味的一席晚餐而…

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