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導(dǎo)游知識讀本（第二輯）

中國旅行社協(xié)會組織編寫

該套叢書從我國導(dǎo)游人員的實際水平和工作實踐出發(fā)，注重理論與實踐相結(jié)合，突…

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旅游景區(qū)服務(wù)與管理

姜若愚主編

旅游景區(qū)是綜合性的服務(wù)系統(tǒng)，實踐性強，對人員素質(zhì)要求高。本書在體系上分為…

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旅游經(jīng)營資源概論

夏林根編著

教材的第一要義是學(xué)術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中，我們追求的是理論性和應(yīng)用性…

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旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索

羅明義著

《旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索》共選擇收集了10年來作者公開發(fā)表的42篇文稿，內(nèi)容包括…

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旅游規(guī)劃案例

保繼剛等著

保繼剛教授是國內(nèi)很有影響的旅游規(guī)劃專家，本書收錄有中山大學(xué)保繼剛教授自1…

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導(dǎo)游服務(wù)學(xué)概論

陶漢軍，黃松山編著

《導(dǎo)游教材系列：導(dǎo)游服務(wù)學(xué)概論》論述了導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展，導(dǎo)游服務(wù)的性…

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旅游心理學(xué)

游旭群主編

現(xiàn)代社會中，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、勞動條件的改善及人們生活水平的提高、閑暇時間…

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旅游案例評析

上海市旅游事業(yè)管理委員會編

本書收錄相關(guān)案例一百個，全書運用旅游法規(guī)及相關(guān)法規(guī)，對旅游活動組織實施過…

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溪口風(fēng)光

王天蒼編著

《溪口旅游叢書：溪口風(fēng)光》詳細(xì)介紹兩個景區(qū)各景點的精品讀物?！断诠适隆贰?/p>
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旅游投訴案例與分析

段國強編著

本書中收集的旅游服務(wù)糾紛投訴案例，是根據(jù)近年來發(fā)生的事例整理而成。本書可…

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飯店財務(wù)管理

馬潤洪，梁智編著

編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國家旅游局人事勞動教育司指定…

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導(dǎo)游實操多維心理分析案例100

閻綱編著

什么是導(dǎo)游服務(wù)的精髓？如何進(jìn)一步提高帶團(tuán)技能？在帶團(tuán)中怎樣未雨綢繆，及時…

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幽默導(dǎo)游詞

王連義主編

導(dǎo)游貪嘴佐料大全！幽默像一只美麗的蝴蝶，飛舞在藝術(shù)的殿堂引起了多少哲人和…

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飯店餐飲部的運行與管理（第二版）

李勇平，王曉曉編著

本書是為了適應(yīng)旅游飯店崗位培訓(xùn)而編寫的專業(yè)系列教材之一。依據(jù)國內(nèi)飯店行業(yè)…

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旅游人力資源開發(fā)

余昌國著

余昌國，1968年生于江西省修水縣，1996年畢業(yè)于北京師范大學(xué)，獲教育碩士學(xué)位…

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旅游宗教文化（第2版）

沈祖祥主編

《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·高等職業(yè)教育旅游專業(yè)基礎(chǔ)課教…

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飯店法通論：第四版

（美）杰克·P·杰弗瑞斯（Jack P…

編輯推薦：美國飯店業(yè)協(xié)會教育學(xué)院系列教材。目前，全世界有60多個國家引進(jìn)…

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現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

張四成，王蘭英編著

本書內(nèi)容著意使酒店員工通過了解人際交際和酒店服務(wù)接待工作中的禮貌禮儀禮節(jié)…

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甘肅導(dǎo)游詞

高偉，秦斌峰主編

優(yōu)秀導(dǎo)游詞系列。本書內(nèi)容包括“甘肅省情知識”和收錄的相關(guān)導(dǎo)游詞35篇，目的…

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旅游服務(wù)語言藝術(shù)

唐由慶編著

教材的第一要義是學(xué)術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中，我們追求的是理論性和應(yīng)用性…

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都江堰·青城山：中國的世界文化與自然遺產(chǎn)

馬虹，何易編著

曹操好借杜康酒抒發(fā)對人生的感悟：“對酒當(dāng)歌，人生幾何！”學(xué)無涯，知無涯，…

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城界消失·旅游地產(chǎn)

陳勁松主編

本書在都市融合和城界消失背景下，對旅游區(qū)域開發(fā)熱潮提出了旅游市場細(xì)分、旅…

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江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

本書編寫組編

江南水鄉(xiāng)是流傳千古的詩篇，纏綿悱惻，江南水鄉(xiāng)是綿延不絕的畫卷，婀娜多姿?！?/p>
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現(xiàn)代旅游飯店籌建實務(wù)

江英軍編著

編輯推薦：旅游理論與實務(wù)叢書。本書是我國出版的第一本詳細(xì)介紹旅游飯店籌建…

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旅游規(guī)劃的市場分析

王雷亭著

常用的市場調(diào)查的形式常用的具體調(diào)查形式主要包括：問卷調(diào)查、訪問調(diào)查、電話…

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發(fā)展中國家旅游規(guī)劃與管理：“發(fā)展中國家旅游規(guī)劃與管理國際研討會…

保繼剛等主編

暫缺簡介...

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前廳部運行與管理

吳梅主編

修訂后的新版高職教材在保持原教材優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，以方便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)為…

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實用導(dǎo)游技能（再版）

彭元力，周剛剛主編

《實用導(dǎo)游技能》一書是本探索幫助導(dǎo)游提高導(dǎo)游服務(wù)技能一導(dǎo)游文化的導(dǎo)游年審…

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旅游資源學(xué)

鄢志武主編

本書共分三篇：“旅游資源學(xué)總論篇”、“旅游資源學(xué)各論篇”、“旅游資源實的…

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旅游對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)度研究：以秦皇島為例

張帆等著

目前，旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，國際上許多國家和地區(qū)，國內(nèi)的絕大多…

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旅游心理學(xué)

馬建敏主編

旅游系列教材旅游管理系列教材。本書著重研究了旅游心理學(xué)的基本問題，分析…

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旅游資源評價與開發(fā)

張景群編著

封面題：張景群主編。本書就旅游資源評價、旅游資源綜合定量與定性分析、旅游…

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中國出境旅游者消費行為模式研究

中國出境旅游者消費行為模式研究課題組編

本書分為七章，詳細(xì)內(nèi)容包括中國出境旅游市場化進(jìn)程分析、發(fā)展階段的劃分、發(fā)…

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青島導(dǎo)游詞

青島市旅游局編

本書是青島市旅游史上第一本公開發(fā)行的較為完整的導(dǎo)游詞，內(nèi)容翔實，具有開創(chuàng)…

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旅游社交禮儀（第2版）

陳剛平，周曉梅著

編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育專業(yè)基礎(chǔ)課教材。國家旅游局人事勞動教育司指定用…

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飯店業(yè)質(zhì)量管理

（美）Robert H.Woods，（美）Judy Z.King…

《飯店業(yè)質(zhì)量管理》幫助您全面了解國際現(xiàn)代化飯店的管理與動作實務(wù)，提高飯店…

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旅游政策與法規(guī)

趙林余，趙勤編著

旅游專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè)，只是緊貼旅游行業(yè)的實際，才是有生命力。改革開放十幾…

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餐飲服務(wù)技能

屈云波編

“民以食為天”這句中國老話，真可算是“至理明…

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旅游烹飪職業(yè)道德

劉彤主編

旅游烹飪專業(yè)高等職業(yè)教育教材。本書以“三個代表”重要思想和十六大報告為指…

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中國旅游歷史文化概論

邵驥順編著

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，被譽之為“無煙無業(yè)”、“無形輸出”的…

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