吳糍糍，謝婧 著
如果你有一份向往著復(fù)古的情懷如果你熱愛個性而又獨(dú)一無二的首飾如果你熱衷干…
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嚴(yán)建云，郭東梅 著
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)（第2版）》的每一章都把服裝結(jié)構(gòu)與相應(yīng)的服裝…
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楊頤 著
創(chuàng)意面料設(shè)計課程是為適應(yīng)國際時裝與紡織品設(shè)計潮流以及實際設(shè)計需要而開設(shè)的…
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卓開霞，張福良，馬艷希 等 編
《品牌女裝設(shè)計與技術(shù)》是在經(jīng)過幾輪使用后的《女時裝設(shè)計與技術(shù)》基礎(chǔ)上改版…
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嚴(yán)澤湘，劉建先，嚴(yán)新濤 編
《海產(chǎn)食品加工技術(shù)》主要介紹了干制海產(chǎn)品、冷凍海產(chǎn)品、腌熏制海產(chǎn)品、罐藏…
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張國農(nóng) 編
基于對學(xué)生環(huán)保意識的加強(qiáng)，本次修訂重點(diǎn)加入環(huán)境友好的內(nèi)容。第二章的內(nèi)容作…
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楊憲 主編
《食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)》包括食品原料學(xué)的緒論、糧油食品原料、果蔬…
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邵虎,孔令偉
內(nèi)容包括五部分：液態(tài)乳生產(chǎn)實訓(xùn)、酸乳生產(chǎn)實訓(xùn)、含乳飲料生產(chǎn)實訓(xùn)、冷凍飲品…
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龐良玉，伍仁軍 編
正確診斷煙草營養(yǎng)情況，并及時進(jìn)行矯正補(bǔ)救，是實現(xiàn)煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、提高種煙收…
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黃云光，王昶，袁軍平 著
《首飾制作工藝學(xué)（第2版）》系統(tǒng)、全面地介紹了首飾制作工藝的各個環(huán)節(jié)，內(nèi)…
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王曉強(qiáng)，陳景震，馬慶文 編
《烹調(diào)原料加工技法》一書實用性、操作性比較強(qiáng)，系統(tǒng)總結(jié)了近年來烹飪教學(xué)和…
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