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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)

本目錄推薦

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  • 服裝材料學(xué):應(yīng)用篇(第2版)

    服裝材料學(xué):應(yīng)用篇(第2版)

    吳微微 編

    《服裝材料學(xué).應(yīng)用篇(第2版)》為再版書,第2版的服裝材料學(xué)仍然分基礎(chǔ)篇和…

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  • 服裝縫紉技巧80例

    服裝縫紉技巧80例

    徐麗 編

    本書是一本關(guān)于服裝,服飾裁剪工藝知識集錦的書,涉及服裝裁剪,縫紉,設(shè)計(jì),…

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  • 食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)

    食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)

    李自剛,李大偉 編

    食品微生物檢測在現(xiàn)代食品加工、食品安全供應(yīng)中至關(guān)重要,如檢測食品原料、加…

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  • 西方服裝史

    西方服裝史

    趙剛 著

    《西方服裝史》的寫作方式不同于一般專著,沒有作為論著來寫,主要原因是考慮…

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  • 新型功能性大豆發(fā)酵食品

    新型功能性大豆發(fā)酵食品

    高玉榮,李大鵬 著

    筆者精心整理了十幾年從事輔助溶栓功能、抗氧化功能、整腸功能及輔助降血脂功…

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  • 休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方

    休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方

    斯波 著

    《休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術(shù)和發(fā)展趨勢,…

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  • 看圖學(xué)服裝裁剪與縫制

    看圖學(xué)服裝裁剪與縫制

    馬麗 著

    《看圖學(xué)服裝裁剪與縫制》主要由兩大部分共八章組成。第一部分為準(zhǔn)備篇,著重…

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  • 縫制綜合技巧篇

    縫制綜合技巧篇

    徐軍 著

    《縫制綜合技巧篇》全面、系統(tǒng)地介紹了服裝縫紉的常見縫紉技巧、技術(shù)和理論與…

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  • 縫紉工一本通

    縫紉工一本通

    劉興武 著

    《“高薪技能狀元行”系列:縫紉工一本通》詳細(xì)介紹了服裝縫制基礎(chǔ)知識、服裝…

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  • 木工一本通

    木工一本通

    汪開都 著

    《“高薪技能狀元行”系列:木工一本通》詳細(xì)介紹了木工所必須具備的基本知識…

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  • 印后裝訂工藝

    印后裝訂工藝

    沈國榮,李不言 著

    在內(nèi)容和體例上緊密貼合高職教育倡導(dǎo)的以工作項(xiàng)目為導(dǎo)向,用任務(wù)進(jìn)行驅(qū)動的教…

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  • 印藝之光:中國傳統(tǒng)印刷工藝圖鑒(精裝)

    印藝之光:中國傳統(tǒng)印刷工藝圖鑒(精裝)

    《印藝之光》編委會 編

    本書為8開精裝本,以圖文并茂的形式,按照中國印刷術(shù)從起源、發(fā)明,到發(fā)展與…

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  • 紡織品安全評價(jià)及檢測技術(shù)

    紡織品安全評價(jià)及檢測技術(shù)

    柳映青,牛增元,葉湖水 編

    《紡織品安全評價(jià)及檢測技術(shù)》主要針對國內(nèi)外主要的紡織服裝技術(shù)法規(guī)、檢測標(biāo)…

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  • 服裝制作工 技師

    服裝制作工 技師

    人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫 …

    《服裝制作工 技師》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。教材以《國…

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  • 服裝材料學(xué)·基礎(chǔ)篇(第2版)

    服裝材料學(xué)·基礎(chǔ)篇(第2版)

    吳微微 編

    《服裝材料學(xué).基礎(chǔ)篇(第2版)》為再版書,仍然分基礎(chǔ)篇和應(yīng)用篇兩篇,其特…

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  • 開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用

    開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用

    徐光柱,何鵬,楊繼全,雷幫軍 著

    《開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用》從桌面開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用這一角度出發(fā),…

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  • 貴州煙草栽培學(xué)

    貴州煙草栽培學(xué)

    貴州省煙草科學(xué)研究院 編

    《貴州煙草栽培學(xué)》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學(xué)…

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  • 新中國紡織票證集萃(套裝上下冊)

    新中國紡織票證集萃(套裝上下冊)

    蔣昌寧 編

    《新中國紡織票證集萃(套裝上下冊)》第一部分為《新中國紡織票證概述》,力…

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  • 木質(zhì)材料砂帶磨削理論研究

    木質(zhì)材料砂帶磨削理論研究

    羅斌 著

    作為木材制品的后序精加工過程,砂帶磨削在木材加工中扮演著重要角色。可以說…

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  • 中國印刷術(shù)源流史

    中國印刷術(shù)源流史

    [美] 卡德 著;劉麟生 譯

    本書是國家出版基金項(xiàng)目“近代海外漢學(xué)名著叢刊”中的一種。作者對印刷術(shù)進(jìn)行…

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  • 緯編工技能標(biāo)準(zhǔn)

    緯編工技能標(biāo)準(zhǔn)

    林光興 著

    《緯編工技能標(biāo)準(zhǔn)》在長期實(shí)踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結(jié)的基礎(chǔ)上,提出緯編工職業(yè)…

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  • 葡萄酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊

    葡萄酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊

    張會寧 編

    《葡萄酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊》一書由山西戎子酒莊有限公司生產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)編寫,團(tuán)…

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  • 雜糧特性與綜合加工利用

    雜糧特性與綜合加工利用

    吳躍 著

    我國是雜糧生產(chǎn)國和出口國。但這些特色、優(yōu)勢雜糧在我國并沒有被充分認(rèn)識和利…

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  • 服裝生產(chǎn)管理(第二版)

    服裝生產(chǎn)管理(第二版)

    楊以雄 編

    《服裝生產(chǎn)管理(第二版)》結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不斷變化以及我國服裝產(chǎn)業(yè)加…

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  • 看圖學(xué)兒童與老年人服裝裁剪與縫制

    看圖學(xué)兒童與老年人服裝裁剪與縫制

    牛海波,馬存義 編

    《看圖學(xué)兒童與老年人服裝裁剪與縫制》主要內(nèi)容包含服裝裁剪基礎(chǔ)知識、服裝縫…

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  • 包裝計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)

    包裝計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)

    茍進(jìn)勝 編

    本書介紹了Creo Parametric三維建模軟件, AutoCAD二維工程圖繪制軟件,Arti…

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  • 西北實(shí)業(yè)公司紡織史研究

    西北實(shí)業(yè)公司紡織史研究

    趙軍,楊小明 著

    由閻錫山主導(dǎo)發(fā)起的西北實(shí)業(yè)公司,是民國時(shí)期中國工業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影,奠定了…

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  • 食品物性學(xué)

    食品物性學(xué)

    姜松,趙杰文 等 著

    全書共分10章,主要包括緒論,食品的基本物理特征,食品的流變力學(xué)特性,食品…

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  • 長興紫筍茶制作技藝

    長興紫筍茶制作技藝

    錢彬欣 著;施正強(qiáng),金興盛 編

    長興紫筍茶曾為唐朝的貢茶。由于制茶工藝獨(dú)特、茶芽細(xì)嫩、色澤帶紫、其形如筍…

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  • 食品變溫壓差膨化聯(lián)合干燥理論與技術(shù)

    食品變溫壓差膨化聯(lián)合干燥理論與技術(shù)

    畢金峰 等 著

    《食品變溫壓差膨化聯(lián)合干燥理論與技術(shù)》較系統(tǒng)、全面地介紹了變溫壓差膨化組…

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  • 中國紡織經(jīng)濟(jì)論文集(2015)

    中國紡織經(jīng)濟(jì)論文集(2015)

    中國紡織工業(yè)聯(lián)合會,中國紡織經(jīng)濟(jì)研究中心…

    《中國紡織經(jīng)濟(jì)論文集(2015)》由中國紡織工業(yè)聯(lián)合會、中國紡織經(jīng)濟(jì)研究中心…

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  • 液態(tài)奶

    液態(tài)奶

    《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)叢書》編委會,乳業(yè)生物技…

    《液態(tài)奶》由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事液態(tài)奶科研…

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  • 服裝裁剪入門及板樣70例

    服裝裁剪入門及板樣70例

    寫 著;智海鑫,組織 編

    本書總共分為五章,第1章的主要內(nèi)容是關(guān)于服裝量裁、制圖和面料基礎(chǔ)知識;第…

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  • 打漿對肉糜品質(zhì)特性影響的研究

    打漿對肉糜品質(zhì)特性影響的研究

    康壯麗,馬漢軍 著

    斬拌和打漿技術(shù)在肉類工業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛。《打漿對肉糜品質(zhì)特性影響的研…

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  • 四川泡菜加工原理與技術(shù)

    四川泡菜加工原理與技術(shù)

    向文良,車振明,陳功 著

    《四川泡菜加工原理與技術(shù)》以微生物發(fā)酵的四川泡菜泡制原理為立足點(diǎn),系統(tǒng)介…

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  • 紡織服飾與文明進(jìn)化·輯叢:上海紡織服飾博物館館刊(2014年)

    紡織服飾與文明進(jìn)化·輯叢:上海紡織服飾博物館館刊(2014年)…

    卞向陽 編

    本書以博物館館藏資源為基礎(chǔ),依靠東華大學(xué)科研實(shí)力和專業(yè)優(yōu)勢,以弘揚(yáng)和傳承…

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  • 包裝紙盒設(shè)計(jì)及黏合成型工藝

    包裝紙盒設(shè)計(jì)及黏合成型工藝

    蔡惠平,王科 著

    《包裝紙盒設(shè)計(jì)及黏合成型工藝》是包裝紙盒設(shè)計(jì)及粘合成型工藝的入門參考用書…

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  • 軟包裝材料分析與選用

    軟包裝材料分析與選用

    張莉瓊,熊立貴 編

    《軟包裝材料分析與選用》內(nèi)容以高分子物理課程為支撐知識,結(jié)合軟包裝生產(chǎn)企…

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  • 服裝的熱防護(hù)功能

    服裝的熱防護(hù)功能

    朱方龍 著

    《服裝的熱防護(hù)功能》介紹了國內(nèi)外熱防護(hù)服研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及熱防護(hù)服設(shè)計(jì)…

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  • 倚甕集(外二種)

    倚甕集(外二種)

    張玉琨 著

    《倚甕集》之作,以廣蒐古今酒事見稱于世。斯編乃其晚年藏書盡焚之后,索居無…

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