《乳制品質(zhì)量安全隱蔽違規(guī)行為監(jiān)管機(jī)制研究》的基本思想是以委托代理理論、博…
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《21世紀(jì)數(shù)字印刷專業(yè)教材：數(shù)字半色調(diào)技術(shù)》討論數(shù)字半色調(diào)技術(shù)，從連續(xù)調(diào)到…
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（美）安妮·沃森 （Anne L.Watson）著…
你可能已經(jīng)玩過(guò)融化皂基來(lái)做手工皂，想嘗試一下更有挑戰(zhàn)、成就感更大的做法。…
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《內(nèi)衣結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣》深入分析了內(nèi)衣結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理和變化方法，系統(tǒng)地介紹了…
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地區(qū)、國(guó)家和全球不同層面上的食品系統(tǒng)都很復(fù)雜，而且在很大程度上受各國(guó)政策…
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茍俊、潘鳳榮根據(jù)長(zhǎng)期從事甜櫻桃生產(chǎn)積累的經(jīng)驗(yàn)，在中國(guó)園藝學(xué)會(huì)櫻桃分會(huì)專家…
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農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局，農(nóng)業(yè)部科技發(fā)…
《國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)：畜禽產(chǎn)品卷》主要內(nèi)容包括：咸牛肉標(biāo)準(zhǔn)（CODEX STAN 88…
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王麗哲 等主編
《兔產(chǎn)品加工新技術(shù)（第2版）》主要介紹了兔產(chǎn)品加工現(xiàn)狀與趨勢(shì)、兔肉的屠宰…
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楊貞耐 主編
《畜禽水產(chǎn)品加工新技術(shù)叢書：乳品加工新技術(shù)》緊密結(jié)合我國(guó)乳品工業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)…
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韓青榮 主編
為了幫助從事肉制品加工的經(jīng)營(yíng)者、技術(shù)人員及操作維護(hù)人員對(duì)肉制品加工機(jī)械設(shè)…
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楊月欣 主編
《中國(guó)功能食品原料基本成分?jǐn)?shù)據(jù)表》是首部針對(duì)功能食品成分?jǐn)?shù)據(jù)分析的圖書?！?/p>
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姜懷 主編
《21世紀(jì)紡織品新進(jìn)展叢書：智能紡織品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用》是作者多年在高教、科研和…
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鄒平 著
《合體女青年原型與結(jié)構(gòu)數(shù)學(xué)模型》是一本介紹合體女青年原型與結(jié)構(gòu)數(shù)學(xué)模型建…
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孫麗 編
《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材：服裝制作工藝（第3版）（服裝制作與生產(chǎn)管理?！?/p>
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陳樹(shù)彬 主編
《服裝設(shè)備機(jī)電技術(shù)》主要包括服裝生產(chǎn)企業(yè)常用的機(jī)種，如裁剪機(jī)、粘合機(jī)、工…
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環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心，中國(guó)印刷技術(shù)協(xié)會(huì)…
為滿足政府部門有關(guān)實(shí)施綠色印刷的要求，環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心有關(guān)部門與中…
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《食品工程的創(chuàng)新：新技術(shù)與新產(chǎn)品》第一部分將對(duì)食品工業(yè)中新技術(shù)進(jìn)行描述。…
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姜懷 主編
《21世紀(jì)紡織品新進(jìn)展叢書：功能紡織品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用》系統(tǒng)介紹了紡織品功能化的…
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