01現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
02滿族服飾研究：大拉翅與衣…
03中國野生冬蟲夏草寶典
04農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術
05糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
06童年智造：中外玩具與游戲…
07滿族服飾研究：滿族服飾結…
08食品理化分析技術
09焉耆盆地 美酒故里：新疆…
10現(xiàn)代食品分析實驗指導
任家智 著
高效棉紡精梳關鍵技術通過建立精棉機驅動機構的運動學及動力模型，運用優(yōu)化設…
可購
胡莉虹 著
《服裝制板師崗位實訓（上冊）》遵循 “以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的教育…
吳海燕 著
《服裝結構制圖》是中高等職業(yè)院校服裝設計與工藝、服裝與服飾設計專業(yè)教學的…
商成杰 著
《功能紡織品（第2版）》闡述了各種功能紡織品的基本原理、生產(chǎn)工藝和發(fā)展趨…
[日] 高橋創(chuàng)新出版工房 著；郝彤彤 譯
本書介紹了6款皮革包袋的設計和結構特點、材料性能、使用工具和設計紙樣，詳…
蔣耀興 著
《紡織品檢驗學（第3版）》是在第2版的基礎上更新了方法標準和產(chǎn)品標準的技術…
曲長榮 著
《女裝制板與裁剪》是學習服裝制圖和成衣制作的參考書。主要內(nèi)容包括裙裝、褲…
浮吟梅 編
本書共分為五個項目，內(nèi)容有緒論；食品營養(yǎng)評價，包括蛋白質及其質量評價、血…
陳明艷 著
《服裝樣板技術實訓》是“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。是高校服…
蔣志平，藍碧議 著
《廚柜安裝/中國廚柜專業(yè)基礎教材系列叢書》編寫在運用設計學、工程學、心理…
樊偉忠，張紹明 著
《廚柜制造/中國廚柜專業(yè)基礎教材系列叢書》為廚房廚柜的制造提供了基礎理論…
王宏付
本書以Photoshop為基礎，以服裝設計為主線，根據(jù)作者多年的作品設計與軟件課…
馬芳 著
《童裝結構設計與應用（第2版）》從童裝的基礎知識和理論入手，在闡述兒童生…
劉仁慶 著
《紙夢緣如是》內(nèi)容簡介：作者以一個造紙科技工作者的身份，介紹自己學習、研…
可讀可購
張雪 編
主要闡述糧食油料初加工與深加工產(chǎn)品的基礎理論和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝技術。全書共9…
金昌海 著
本書作為應用型本科專業(yè)教材，在原有教材的基礎上，大量加入實踐方面的內(nèi)容，…
楊清，胡德強，李祖鵬 著
本書從家具設計的概念入手，遵循預先學習家具設計基本知識、各國家具發(fā)展的歷…
姜然，白鑫 著
內(nèi) 容 簡 介 本書為培養(yǎng)適應社會需要的應用型人才而編著，將理論與實踐緊密…
王秀芝，趙欲曉 著
本書主要介紹了服裝工業(yè)制板與推板的基礎知識、國家服裝標準及工業(yè)板樣規(guī)格設…
沈文浩 等 譯
本書是芬蘭造紙工程師協(xié)會組織編寫的20本造紙書中的一本。 自動化系統(tǒng)是造紙…
張峰，李新實 著
《煙草安全與控煙檢測技術》主要介紹煙草安全與控制的法律法規(guī)及檢測技術。概…
劉曉紅，王瑜 著
板式家具五金概述與應用實務
嚴曉玲，牛紅云 編
《食品微生物檢測技術》為高職高專食品專業(yè)適用教材。教材內(nèi)容包括：食品微生…
徐麗麗，楊雪梅，羅琴 著
《數(shù)字化成衣樣板與工藝設計》全面詳細地講述了服裝數(shù)字化技術在服裝生產(chǎn)過程…
文周 著
食品包裝技術是綜合應用包裝材料、包裝工藝、包裝設備等要素并致力于延長食品…
邵家瑜
《服裝循環(huán)再利用》通過對國內(nèi)外循環(huán)經(jīng)濟相關文獻的研究，闡述循環(huán)經(jīng)濟的主要…
呂衛(wèi)軍 等 著
芬蘭造紙工程師協(xié)會組織編寫的20本造紙書中的一本。紙漿和紙張的相關測試對于…
沙力爭 著
跟以往教材的區(qū)別主要在于：一、適當降低知識點的理論難度二、適當減少知識點…
[日] 岡本啟子 編；杜怡萱 譯
本書精選了手套、襪子、圍巾、帽子、杯墊、坐墊、玩偶、包包、小飾物等可愛小…
鄧澤元 著
功能性食品學是食品科學與預防醫(yī)學相關內(nèi)容相互融合而成的一門綜合科學，涉及…
錢煥琦 著
本書是依據(jù)《國家職業(yè)技能標準家政服務員》的知識要求和技能要求，按照崗位培…
王曉云 等 著
《省縫與衣身篇》主要介紹了省縫與衣身的裁剪變化原理及應用，并且列舉了大量…
蜀地一書生 著
這是一本人人都能看懂的3D打印的書，采用大話的形式，深入淺出地介紹了增材制…
孫娟娟 著
《食品安全比較研究——從美、歐、中的食品安全規(guī)制到全球協(xié)調》主要比較研究…
本書是依據(jù)《國家職業(yè)技能標準家政服務員》（中級）的知識要求和技能要求，按…
薛超群，段衛(wèi)東，王建安 編
《煙草病蟲害綠色防控》共分12章，內(nèi)容以煙草病蟲害綠色防控的近期實用技術為…
楊福臣，張?zhí)m 編
《食品感官分析技術/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》分為理論和實踐兩個部分。…
陳平，陳明瞭 編
本書主要包含：焙烤食品原輔料處理的基礎知識；面包、餅干、蛋糕、糕點等焙烤…
龐杰，劉先義 編
本教材共8章，包括緒論、食品質量管理概論、食品質量管理、食品衛(wèi)生標準操作…
張平芳 主編
本書涵蓋了婚姻、愛情、家庭、家政等基本認識及家庭飲食、服裝、保潔、保健、…
