01食品生物成味
02食用菌優(yōu)質栽培技術
03湖北烤煙密集烘烤技術
04功能食品加工與檢驗實驗
05煙草連續(xù)流動分析檢測數(shù)據(jù)…
06四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
07從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
08食品儀器分析技術
09簡明縫制機械中英文詞匯
10祁磊工作法:國產(chǎn)高速卷煙…
劉淑強 編
《常用服裝輔料》系統(tǒng)地介紹了常用服裝輔料的基本概念、主要內(nèi)容、主要類別,…
可購
何伏娟 等 編
《酒類工藝與技術叢書:黃酒生產(chǎn)工藝與技術》收錄了黃酒行業(yè)的最新技術和成果…
《服裝設計師》雜志 編
全國時裝畫藝術大賽以“鼓勵創(chuàng)新、加強交流、發(fā)現(xiàn)人才”為宗旨,是目前國內(nèi)最…
李幼筠 著
《醬油生產(chǎn)實用技術》主要介紹了醬油釀造機理、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)菌種、原輔料搭…
郭喜良,冉俊祥 編
《進口木材原色圖鑒》詳細介紹了當前國內(nèi)市場上常見的225種進口木材,分別隸…
安洋 著
化妝造型就像是一種魔法,它不僅能將人裝扮得更加美麗,而且能將人打造出千變…
潘杰 等 編
《印刷質量檢測/國家高職高專印刷技術專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》按照《平版印…
[日] 高橋惠美子 著;張登云 譯
《手作族必備:手縫入門教科書》先從制作小東西開始,慢慢地再開始做包包和衣…
王雪筠 著
《圖解服裝裁剪與制板技術(領型篇)》以服裝結構設計的難點——領子為主題,…
言宏元 編
《非織造工藝學(第3版)》系統(tǒng)地介紹了非織造布的生產(chǎn)工藝及其應用,內(nèi)容包…
吉宏武,劉書成 等 著
對蝦是當今世界水產(chǎn)品貿(mào)易最活躍的品種之一,也是我國重要的海水養(yǎng)殖和出口產(chǎn)…
王際平 著
暫缺簡介...
黃士龍 著;劉曉剛 編
《服裝文化概論》屬專業(yè)通識類板塊,汲取美學(審美)、社會學、心理學、藝術…
郭本恒,劉振民 編
《干酪科學與技術》邀請了乳業(yè)生物技術國家重點實驗室從事干酪研究和開發(fā)多年…
杜連啟,郭朔 編
《糧食飲料加工技術》主要介紹了以玉米、大米、大麥、小米、黑米、薏米、高粱…
童孝良,岑冠軍 著
《現(xiàn)代塑料印刷薄膜工藝》作者在長期收集、整理現(xiàn)代印刷塑料薄膜的有關資料的…
中國工程院 編
生物醫(yī)用紡織材料是紡織與材料、生物、醫(yī)學及其他相關科技深度交叉融合的一類…
崔玉梅 著
《童裝設計(第2版)》為服裝院校學生提供了系統(tǒng)的童裝設計知識,包括童裝設…
李正,李夢園,李婧,于竣舒 著
紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材 江蘇省高校優(yōu)勢學科藝術學建設…
林光興 著
內(nèi)容提要本書在長期實踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結經(jīng)編操作的基礎上,闡述了經(jīng)編工…
暫缺作者
《書籍裝幀與版式設計》教材包含總論與四個章節(jié),分別通過《中文版Adobe InD…
朱睦元,張京 編
《大麥(青稞)營養(yǎng)分析及其食品加工》分析國內(nèi)外學者對大麥(青稞)營養(yǎng)和食…
董同力嘎 編
食品包裝是食品工業(yè)的重要組成部分,貫穿于從加工到消費的整個過程。隨著包裝…
陳正偉 著;陳正偉 編
《印刷包裝材料實驗指導書》是與高等職業(yè)教育包裝印刷類高職高專規(guī)劃教材《印…
吳建華 編
《纖維素纖維織物的染整》系統(tǒng)地介紹了纖維素纖維織物前處理、染色及后整理的…
魏慶葆 著;魏慶葆 編
《印刷專業(yè)綜合技能實訓》是在《印刷專業(yè)技能基礎》的基礎上,根據(jù)高等職業(yè)教…
劉長虹 編
《饅頭生產(chǎn)技術(第二版)》主要介紹了饅頭的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝與設備、…
牛建設,楊紅英,馬琴 編
《織造工程/高職高專“十二五”部委級規(guī)劃教材·“本科教學工程”全國紡…
劉靜,邢建華 著
《保健糖果:設計、配方與工藝》以保健功效為主線,結合中醫(yī)藥、營養(yǎng)學和食品…
劉瑞璞,常衛(wèi)民 著
《TPO品牌女裝設計與制版》以系統(tǒng)導入女裝TPO國際規(guī)則為出發(fā)點,以企業(yè)市場化…
鐘瑞敏,翟迪升,朱定和 編
《食品工藝學實驗與生產(chǎn)實訓指導/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》共…
楊超,高愛民,徐晶 編
《服裝設計與運營實務叢書:服裝CAD制板與實例解析》以博克服裝CAD軟件系統(tǒng)的…
邱志惠 著
邱志惠、王宏明、王永信編寫的《3D打印及CAD建模實用教程》主要為一些非專業(yè)…
趙翰生 著
戰(zhàn)吉宬,李德美 著
本書總體上可分為兩部分,**部分講述了葡萄種的起源和品種的分類、葡萄品種性…
張海霞 著
本書系統(tǒng)介紹紡織材料的實驗技術,內(nèi)容包括紡織標準、試驗用標準大氣、抽樣和…
侯小平 等 著
《凹版印刷工·下冊(技師、高級技師)》的編寫和審定由工作在凹版印刷一…
馬平東 等 著
《凹版印刷工·中冊(初級工、中級工、高級工)》的編寫和審定由工作在凹…
曹國榮 等 著
《凹版印刷工·上冊(基礎知識)》的編寫和審定由工作在凹版印刷一線、實…
王寶維 編
《動物源食品原料生產(chǎn)學/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》內(nèi)容共20章,詳細…