秦文，王立峰 編
《食品質(zhì)量與安全管理學(xué)》從食品質(zhì)量與安全管理學(xué)的基本要求出發(fā)，系統(tǒng)地闡述…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
通用標(biāo)準(zhǔn)包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中農(nóng)藥和獸藥殘…
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北京視屏科學(xué)研究院 編
首都食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對(duì)于首都食品供應(yīng)、食品安全和營養(yǎng)健康保障具有重大現(xiàn)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
本冊收錄了自2010年以來發(fā)布的食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)，其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)（包括獸藥殘…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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劉作華，王運(yùn)東，陶長元
《流體混沌混合及攪拌過程強(qiáng)化方法》系統(tǒng)地論述了流體混沌混合強(qiáng)化及攪拌反應(yīng)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)，其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)（包括獸藥殘…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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伍愛友，李潤求 編
《安全工程學(xué)（第2版）》根據(jù)作者多年的教學(xué)體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)精心編寫。嚴(yán)格遵循《…
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王碩 等 著
食品安全不僅直接關(guān)系群眾身體健康和生命安全，也關(guān)系到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大局，…
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楊信廷，錢建平，孫傳恒 著
本書主要包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與溯源的理論方法、構(gòu)建技術(shù)與典型實(shí)踐三個(gè)方…
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計(jì)紅芳，張令文，姜小苓 著
《淀粉對(duì)油炸肉片品質(zhì)影響研究》系統(tǒng)地闡述了淀粉對(duì)油炸肉片品質(zhì)的影響。包括…
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趙曉娟，黃桂穎 編
《食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、食品物理性質(zhì)的測定、食品營…
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張燕 編
《把安全握在自己手中 城市化進(jìn)程中農(nóng)村學(xué)前兒童安全教育指導(dǎo)手冊》主要包括…
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王遠(yuǎn)生，張立平 編
《有限空間作業(yè)安全知識(shí)手冊》依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全…
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浙江省安全生產(chǎn)協(xié)會(huì) 編
《浙江省安全生產(chǎn)論文集》內(nèi)容涉及安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)文化…
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浙江省高等教育學(xué)會(huì)保衛(wèi)工作專業(yè)委員會(huì) 編…
2008年10月，浙江省高等教育學(xué)會(huì)保衛(wèi)工作專業(yè)委員會(huì)又在各方面的大力支持下，…
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國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局，信息研究院 編
《煤礦班組安全知識(shí)模塊化訓(xùn)練》共分為5個(gè)模塊，內(nèi)容包括做一名合格的煤礦工…
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蘇幼坡，陳建偉，王衛(wèi)國 著
《地震災(zāi)害應(yīng)急救援與救援資源合理配置》重大地震災(zāi)害應(yīng)急救援資源是災(zāi)后創(chuàng)造…
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胡曄 著；胡曄 編
《繩索救援技術(shù)基礎(chǔ)》一書主要內(nèi)容包括：繩索救援系統(tǒng)構(gòu)建的基本知識(shí)、常用繩…
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劉輝，孫世梅，馬池香 編
《安全系統(tǒng)工程》在對(duì)安全系統(tǒng)工程的相關(guān)基本概念進(jìn)行介紹的基礎(chǔ)上，以系統(tǒng)生…
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