楊春華 編
食品環(huán)境學(xué)是研究食品安全與環(huán)境關(guān)系的科學(xué)，是食品科學(xué)與環(huán)境科學(xué)交叉的一門…
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汪開拓 編
《食品化學(xué)實驗指導(dǎo)》是面對食品科學(xué)專業(yè)設(shè)計的應(yīng)用型食品化學(xué)實驗指導(dǎo)書。食…
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上海市質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院 等 編
“涉毒”假魚翅該如何辨別？傳統(tǒng)拉面又有什么安全陷阱？“健美豬”幕后的“瘦…
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《我國組織機構(gòu)統(tǒng)一代碼標(biāo)識制度》對我國組織機構(gòu)統(tǒng)一代碼標(biāo)識制度26年來的發(fā)…
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《公共安全應(yīng)急標(biāo)準(zhǔn)體系》在深入分析國外公共安全應(yīng)急標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀及趨勢的基礎(chǔ)上…
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