01跟著老廠長喝茶去
02中華茶藝呈現(xiàn)（四色銅版印…
03泡茶之境：22種中國茶的茶…
04葡萄酒：一部微醺文化史
05尋茶之源
06中國酒文化
07山田詩子的紅茶時光
08實用茶藝
09葡萄酒愛好者
10中國藏茶文化口述史
李馥 編
《提升免疫力：神奇的蔬果汁》從健康及營養(yǎng)的觀點出發(fā)，運用簡單以及方便的方…
可購
[日] 旭屋出版《咖啡&餐廳》編輯部 編…
《藏不住的咖啡香：29個遠離塵囂的咖啡館故事》介紹了日本的創(chuàng)業(yè)青年們順應(yīng)U…
關(guān)劍平 著
《茶文化》梳理了茶文化的歷史發(fā)展脈絡(luò)，論及茶文化的哲學(xué)基礎(chǔ)，并從詩詞、散…
趙金水 著
《壺韻茶緣：讀壺與學(xué)茶》對歷史遺存和當(dāng)今制作的紫砂名壺進行了鑒賞，對制作…
周重林 陳海標(biāo)
暫缺簡介...
胡四斌 著
《中國青磚茶》從歷史文化、功能特性、發(fā)展愿景等角度深入闡釋了青磚茶作為中…
居子
一位“文藝煮婦”，不是給大家講八股文“四規(guī)七…
[日] 長野雅之 著；龐雪 譯
《咖啡拉花技法大全》是一本專門介紹咖啡拉花技法的教科書?！犊Х壤挤ù蟆?/p>
何融融 著
《聞道說茶 何融融茶學(xué)論文選集》收集了作者何融融關(guān)于龍茶工藝史考證的文章…
[法] 歐菲莉·奈曼 著；[法] 亞尼斯&#…
法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進繽紛的葡萄酒世界。從選對…
吳振鵬 著
《葡萄酒品鑒一本就夠》堪稱一本世界葡萄導(dǎo)航，作者吳振鵬12年嘔心瀝血之作，…
楊振東
[日] 岡田明子 著
蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I養(yǎng)食物，對人體健康有著不可或缺的調(diào)節(jié)作用…
[韓] 金龍敏 著；楊雪 譯
《自己做100%純天然排毒蔬果汁》針對人們體質(zhì)的差異以及人體內(nèi)由于毒素累積而…
孫晶丹 編
隨著現(xiàn)代社會食品健康、環(huán)境污染等問題的出現(xiàn)，以及人們越來越不規(guī)律的生活方…
謝雨佳 編
《茶葉審評》是參照有關(guān)茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫的中等職業(yè)…
《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言，帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識，如品前攻…
馬烈光 編
茶方雖然只是茶葉和其他材料的簡單組合，但其祛病保健功效卻不可小視。只要對…
林東源 著
作者將多年來對創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來，集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…
鄧九剛 著
穿越歐亞國際商道，解密百年經(jīng)濟謎團?！度f里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)…
普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會，《普洱科學(xué)》編委會
7月8日，普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會煙草專題學(xué)術(shù)報告會在市煙草公司舉辦。本次報告會…
[唐] 陸羽 著；劉同軍 注
《茶經(jīng)》是我國也是世界上*早的一部茶書。對把擦汗提升為獨立學(xué)科具有劃時代…
[德] 托馬斯·穆勒 著；李穎妮 譯
吃飯前大家都很忙，媽媽讓皮茨去地下室拿蘋果汁。對皮茨來說，一個人去地下室…
陳力群 編
本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實訓(xùn)教程，概念簡明，文字精練，圖文并茂，通俗易…
文若愚 編
本書為茶文化通俗讀物。陸羽的《茶經(jīng)》，是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)…
[韓] 安宰赫，[韓] 申昌浩 著；周琳 譯
作為韓國“國家代表咖啡師”，作者基于多年的咖啡師從業(yè)經(jīng)驗和對咖啡的多項實…
[韓] 張鉉宇 著；郝曦光 譯
此刻，一場三重享受的藝術(shù)盛宴在您面前展開，咖啡拉花—視覺、嗅覺與味覺的絕…
[韓] 都炯秀 著；鮑瑩瑩 譯
咖啡沖泡，是指將研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，沖泡出咖啡液的方法…
陳龍 編
一本專門由專業(yè)茶人寫給茶中新手的入門級茶書，專業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識茶…
齊鳴 著
《愛上咖啡館/鳳凰生活》以咖啡館為核心話題，以咖啡館的創(chuàng)辦與經(jīng)營為主線，…
[日] 門脅裕二 著；張華英 譯
本書分為3個章節(jié)，第一章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調(diào)配方法；第二章介…
童鈴 著
開間咖啡館是很多人的夢想，本書用作者的親身經(jīng)歷，向讀者詳細介紹開咖啡館需…
古武南 著
《茶21席（2016年新版）》是一本茶事散文隨筆，由21篇文章加上多幅精美配圖而…
酒百合 著
作者憑借其15年品酒生涯的專業(yè)背景和6年的親身游歷，講述了自己在各大酒莊的…
羅家霖 著
該書卷上說茶葉的來源與性質(zhì)。對每種名茶，辨析其淵源，對比區(qū)別，直逼根本，…
鄭國建 著
本書是一本信息全面的茶葉圖書，除了介紹基礎(chǔ)知識外，還會介紹一些跟市場貼近…
中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪
《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說》、《山清水秀出“…
周志燕 譯
本書以介紹手沖咖啡為主的咖啡類書籍，詳細介紹了不同咖啡的口味特點，以及適…
《茶曾經(jīng)是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…
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