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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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莖菜類菜肴精選

吳杰主編、攝影；劉捷[等]編著

這是一本介紹莖菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書(shū)，共收菜肴60款，涉及的蔬菜…

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長(zhǎng)壽五豆菜譜

劉自華主編；解麗娟[等]編著

這是一本專門(mén)介紹怎樣烹制豆類菜肴的大眾菜譜書(shū)。書(shū)中以黃豆，黑豆，豌豆、蠶…

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百變牛肉

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蔬菜豆腐家常菜

張奔騰

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老虎跳起了華爾茲：世界頂級(jí)CEO的成功真經(jīng)

劉艷良編著

收錄在本書(shū)的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級(jí)CEO，揭示出他們不凡的舞者…

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新潮四季家宴菜

蔡育發(fā) 主編

本書(shū)按不同的就餐人數(shù)分四季編排了不同數(shù)量、質(zhì)量的菜肴，共60套，計(jì)640多個(gè)…

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現(xiàn)代應(yīng)用寫(xiě)作教程

張大成主編

寫(xiě)作是表情達(dá)意的書(shū)面形式，是認(rèn)識(shí)和改造世界的工具。應(yīng)用寫(xiě)作是指以文字的形…

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回味陪都市井生活

李學(xué)政著；厲華主編

烽火歲月的陪都市民，音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活，斯時(shí)百態(tài)在此…

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美味自助煎鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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美味自助沙鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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金牌美食

徐光偉，陸克主編

《金牌美食》圖文并茂，語(yǔ)言輕松，充分展現(xiàn)了現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀、價(jià)值觀。相信讀…

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美味自助微波爐

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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比薩大觀

馬玉貴，徐雁鳴主編

《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書(shū)之一。本系列叢書(shū)由淺入深，貼近生活，易于制…

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美味自助蒸籠

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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最新公司（企業(yè)）常用文書(shū)寫(xiě)作格式與范本

張浩編著

公司（企業(yè)）文書(shū)對(duì)公司（企業(yè)）在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和對(duì)外交往中起著執(zhí)行、指導(dǎo)的…

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美味自助湯煲

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

美味自助之湯煲，為你介紹流行口味、新潮烹飪。全書(shū)圖文并茂，以圖為主，文字…

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新川味家常菜

溫俊峰

本書(shū)主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…

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特色牛羊肉肴

李彥位

本書(shū)以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了牛羊肉精…

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彩票一點(diǎn)通：從“彩盲”到彩票玩家

李明編

本書(shū)為《彩票選號(hào)寶典》一書(shū)的姊妹篇，與前書(shū)不同的是，本書(shū)循序漸進(jìn)地講述了…

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廣東茶點(diǎn)：茶點(diǎn)技師案頭必備家庭粵點(diǎn)制作指南圖集

黃穩(wěn)編著

《廣東茶點(diǎn)》叢書(shū)共五本，書(shū)號(hào)為ISBN7-80677-961-2/TS·71全套定價(jià)：90.…

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生活價(jià)值論

李文閣著

奉獻(xiàn)給讀者的這套叢書(shū)，將分別討論人類生活中的經(jīng)濟(jì)、政治、道德、藝術(shù)、宗教…

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快樂(lè)廚房：55道絕好鹵味菜

蕭宗隆著

鹵味，集結(jié)了中國(guó)人生活的智慧，以及不浪費(fèi)的美德，它誘人的香氣，潤(rùn)腴的色澤…

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新川菜集錦

王勝武

時(shí)下的川菜，全國(guó)風(fēng)靡，名店、名廚層出不窮，傳統(tǒng)菜式不斷創(chuàng)新，新式名菜不斷…

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可口家常菜

王作生

本書(shū)以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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選擇：國(guó)企變革與工人生存行動(dòng)

劉愛(ài)玉著

《選擇：國(guó)企變革與工人生存行動(dòng)》以大量豐富的個(gè)案訪談資料為主要依據(jù)，以情…

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中國(guó)歷代科舉生活掠影（木魚(yú)石書(shū)屋·生活掠影）

李世愉著

科舉制度經(jīng)歷過(guò)盛牙，也伴隨過(guò)動(dòng)亂，最后與君主制幾乎同時(shí)滅亡。無(wú)論現(xiàn)代人對(duì)…

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縹縹緲緲：靈性女人的生活視界

畫(huà)眉、陳彤、葉傾城、朱映曉

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好吃的米飯

張奔騰主編；楊躍祥圖片攝影

中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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葷素冷盤(pán)

張和平，文斌斌編

本書(shū)是《每日營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)點(diǎn)叢書(shū)》之一，書(shū)中主要介紹了葷素冷盤(pán)制作共分為肉類、…

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北京烤鴨和鴨菜烹調(diào)

張仁慶等主編

不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。本書(shū)包括烤鴨技術(shù)、北京烤鴨店名菜名點(diǎn)、川…

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煎

黃穩(wěn)

《廣東茶點(diǎn)》叢書(shū)共五本，書(shū)號(hào)為ISBN7-80677-961-2/TS·71全套定價(jià)：90.…

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熘炒菜

邱建偉

本書(shū)分為畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水產(chǎn)篇、蔬菜篇，介紹了多種熘炒菜的原料和…

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面點(diǎn)小吃

邱建偉

本書(shū)分為蒸食篇、煮食篇、烙食篇、煎食篇、炸食篇、烤食篇，介紹了多種面點(diǎn)小…

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冷飲大眾食尚

趙樂(lè)寧

大眾食尚叢書(shū)。本書(shū)介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，在選料與烹調(diào)方面均…

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熏醬菜

邱建偉

本書(shū)分為畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水產(chǎn)篇、素菜篇、下酒小菜篇，介紹了多種熏…

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時(shí)鮮小炒

杜寶金，吳憲章編

肉類　干煸肉絲　干炒牛肉絲　鳳尾腰花　牛肚三位　五彩里脊絲　生炒排骨　生…

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燒烤火鍋

邱建偉

大廚房·燒烤火鍋沈陽(yáng)大廚房·燒烤火鍋沈陽(yáng)大廚房·燒烤火鍋 …

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靚湯大眾食尚

趙樂(lè)寧

大眾食尚叢書(shū)。本書(shū)介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，在選料與烹調(diào)方面均…

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小吃大眾食尚

趙樂(lè)寧

大眾食尚叢書(shū)。本書(shū)介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，在選料與烹調(diào)方面均…

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竅門(mén)：生活中來(lái)的5000個(gè)點(diǎn)子

吳楚人主編

這是一本簡(jiǎn)單方便、行之有效的現(xiàn)代家庭生活完全手冊(cè)。本書(shū)輯錄了近5000條生活…

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