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01地道寧海味
02紹興百筍宴名菜精選（匯集…
03揚州美食錄（精裝單冊）
04自貢地方菜
05話說金華火腿
06灌南味道：印烙在民俗里的…
07Michelle Lo 私房越菜
08新疆滋味
09經(jīng)典廣東湯
10盛宴潮菜
陳敏
全彩版“我家迷你小食譜”叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進…
可購
王東海
單戀與相戀總是錯位，在愛的出口與進口處徘徊，那些青澀的日子，充滿著酸澀的…
全彩版我家迷你小食譜叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進營養(yǎng)…
壽端兮編著
“民以食為天”。隨著社會物質(zhì)文明的發(fā)展和人們生活水平的日漸提高，“吃”已…
王鐵鵬主編；北京年鑒社編
在飛速發(fā)展的城市生活中，每天都會有新政策、新資訊和新鮮事發(fā)布和發(fā)生。但不…
壽端兮
蔬菜和素菜中含有多種人體不可缺少的維生素和礦物質(zhì)，這已是大家所熟知的事實…
郭立久
風味素菜 錦繡素菜卷 一品金絲 絲雨孤云 貴妃雞翅 雪湖玉藕 半月沉江 …
秋實主編
微波爐的出現(xiàn)，給家庭廚房帶來一次新的革命，然而，以往人們對微波爐的功用帶…
（加拿大）弗蘭克·隆巴多（Franco Lo…
從生命的意義和價值出發(fā)，為人們?nèi)绾螛淞⒄_的金錢觀指明方向。生動的故事和…
陳放主編；張智綱，趙平野編著
營銷無時不有，營銷無處不在。世界經(jīng)濟已經(jīng)進入一個全球大營銷，大策劃的時代…
謝寶耿主編
《生活竅門大觀》是從科學性、知識性、生活性和實用性出發(fā)，并充分吸收現(xiàn)代化…
應東章著、攝影
本書特色之一是有理論、有實際品種的講解，這在一般介紹面點制作，純菜譜式的…
勞動和社會保障部教材辦公室
本教材由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓指導中心依據(jù)上海1＋X職…
王作生，張緒華 編著
《愛心家肴》在二十一世紀風靡全國，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人的生活習…
陳敏 編著
?！《刽Ｈ狻§信Ｈ狻《寡颗Ｈ狻〈汗S牛肉 酥牛肉 干炸牛肉 紅燉牛肉 燴…
李少林，李曉玲主編
本書本著通俗易懂，實用，可操作的原則，向讀者介紹了1000種我國各地最愛歡迎…
邴吉和 編著
《愛心家肴叢書》在二十一世紀風靡全國，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人的生…
王作生，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設計…
饕餮大餐固然讓人大快朵頤，巧手小菜也別有一番風味。小菜多使用半成品的食材…
涂永前 編
本掛圖介紹了武漢的餐飲名店、餐飲十大人氣店、餐飲十大流行菜、大師名菜、民…
張科著
《老饕賦：名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受，使看…
劉自華 等著
在日常的司廚實踐中，我們的廚師，特別是青年廚師，大多還只是停留在菜肴的“…
邵宛澍著
菜話，是菜譜中的“鮑參魚翅”，介于譜與書之間，是一種獨特的寫作方式。本書…
黃薇編著
碰到煩惱事情怎么辦？如何去除身體異味？怎么調(diào)節(jié)高血壓？夏天吃什么最健康？…
葉連海、郝淑秀
這是一本專門講述各種餃子如何制作的大眾食譜書。書中收入了 南北各地不同風…
徐俊編著
本書分侍應篇、中國飲食文化篇、食品篇、飲品篇、知識篇，介紹了餐飲業(yè)侍應服…
陶金華
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了靚湯的精妙制法，每…
吳杰主編；吳昊然等編著；吳杰，吳昊然攝影…
這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書，共收入菜肴60款，涉及的蔬…
張晨光
這是一本最簡單最有效的現(xiàn)代家庭生活完全手冊。它具有通俗、實用和針對性強的…
中共上海市委黨校《黨員新視野》編輯部編
在改革開放新的歷史條件下，廣大共產(chǎn)黨員發(fā)揮了先鋒模范作用。但是，在黨員隊…
李德強 著
說起喝湯，不論是東方人亦或是西方人，絕對是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以…
舒丹編著
21世紀是女性展示自我的世紀。女性從沒有像今天這樣，如此地重視生活的質(zhì)量如…
邢楠;姜源;趙海燕
輕輕松松入廚房，健健康康吃美食。本書根據(jù)方法不同分成湯、羹、粥、汁四類，…
張恩來
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做干果菜而編寫。書中以各…
