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  • 澳洲葡萄酒寶典(2018-2019 精)

    澳洲葡萄酒寶典(2018-2019 精)

    (澳)詹姆斯·哈理德

    釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者之選購、品鑒、收藏必備指南!2018年—2019年新…

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  • 中華茶文化與禮儀

    中華茶文化與禮儀

    胡付照 著

    中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。茶作為國飲,不僅是人們?nèi)粘I钪械娘嬈?,?/p>

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  • 中國酒史(插圖版)

    中國酒史(插圖版)

    王賽時 著

    本書起自史前遺跡,時代下限截止到晚清,時間跨度長達五千年,沿著歷史發(fā)展的…

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  • 武夷茶大典

    武夷茶大典

    楊江帆 編

    《武夷茶大典》,以二十一個部分的大篇幅,詳細講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳…

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  • 茶藝實訓教程

    茶藝實訓教程

    張麗娜

    《茶藝實訓教程》是介紹茶葉與茶藝知識,茶葉沖泡與品飲藝術,以及茶藝表演技…

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  • 普洱茶典匯

    普洱茶典匯

    金剛 著

    本書從普洱茶的歷史來源出發(fā),圍繞普洱茶的品鑒、收藏,對普洱茶進行了全面且…

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  • 健康中國茶

    健康中國茶

    王春玲 著

    諺語云:清晨一杯茶,餓死賣藥家。中國茶文化博大精深,飲茶有益健康,是當今…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    蒯佳

    本書的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術、雞尾酒的…

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  • 啤博士的啤酒札記

    啤博士的啤酒札記

    太空精釀 著

    啤酒是世界上1復雜的酒。這種復雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…

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  • 普洱茶降脂功效及其作用機理探究

    普洱茶降脂功效及其作用機理探究

    熊昌云,朱力青 著

    《普洱茶降脂功效及其作用機理探究》通過動物實驗系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…

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  • 中國食茶概述

    中國食茶概述

    周國富 編

    茶葉發(fā)源于中國,中國種茶與吃茶歷史悠久?!吨袊巢韪攀?中國國際茶文化研…

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  • 尋找茯茶

    尋找茯茶

    王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著

    陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠銷俄國、波斯等40余個國家,西…

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  • 釀酒葡萄水分品質(zhì)響應機理與灌溉調(diào)控制度研究

    釀酒葡萄水分品質(zhì)響應機理與灌溉調(diào)控制度研究

    成自勇,張芮,戴文淵 著

    《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應機理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對釀酒葡萄耗…

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  • 近代徽州茶業(yè)興衰錄

    近代徽州茶業(yè)興衰錄

    鄭建新

    徽州種茶歷史悠久,追溯源流,早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載,魏晉時新安人任育長…

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  • 超級簡單 雞尾酒

    超級簡單 雞尾酒

    [法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納 著

    本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,…

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  • 葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    (美)凱倫·麥克尼爾

    本書作者是美國著名葡萄酒*威、教師,書中用了超過一千頁的篇幅細品了世界各…

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  • 精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    暫缺作者

    《精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧》是一本關于普洱茶的專業(yè)書籍,也是一本大益…

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  • 別說你會喝啤酒

    別說你會喝啤酒

    趙晨 著

    這是一本關于啤酒的有趣的小百科。本書從澄清有關啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…

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  • 中國烏龍茶(第二版)

    中國烏龍茶(第二版)

    張水存 著

    本書詳細介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉儲保管、品嘗藝術以及…

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  • 邂逅花草茶

    邂逅花草茶

    曾亮 著

    本書內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用,將花瓣、藥草等材…

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  • 咖啡拉花:51款大師級藝術拉花

    咖啡拉花:51款大師級藝術拉花

    林冬梅 著

    本書從專業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術拉花作品,以“視頻…

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  • 珍錫茗緣

    珍錫茗緣

    池宗憲 著

    01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶…

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  • 在家泡茶:我的雅致茶生活

    在家泡茶:我的雅致茶生活

    朱海燕 著

    本書全面地介紹了有關茶文化的方方面面,從茶趣、茶識、茶香、茶味、茶藝五個…

    可購

  • 以茶入生活:在家泡茶、品茶的100個技巧

    以茶入生活:在家泡茶、品茶的100個技巧

    肖蕾 著

    本書運用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字,帶領讀者從了解茶知識開始,教授…

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  • 世界烈酒輕松入門

    世界烈酒輕松入門

    喬艾爾·哈里遜,尼爾·雷德利

    如果你是烈酒愛好者,此書可以讓你在酒吧瀟灑自如地幫自己或身邊的朋友點一杯…

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  • 讀醉·寧夏酒莊指南(2018-2019)

    讀醉·寧夏酒莊指南(2018-2019)

    伊國濤 著

    本書系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置、歷史、氣候、風土、人文、列級…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    [唐] 陸羽(淸)陸廷燦 著,文若愚 譯

    暫缺簡介...

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  • 中國名茶品鑒金典(第二版)

    中國名茶品鑒金典(第二版)

    楊大華,林自鈴,況杰 著

    本書分綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、再加工茶、野生茶、飲茶與保健…

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  • 沈昊品酒(2018版)

    沈昊品酒(2018版)

    沈昊 著

    本書的主要酒類品種為紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、強化酒和桃紅酒,每個酒種…

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  • 購買普洱茶防忽悠手冊

    購買普洱茶防忽悠手冊

    暫缺作者

    《購買普洱茶防忽悠手冊》使用風趣、幽默、簡單明了的文字編排,以原創(chuàng)幽默插…

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  • 漫話蒙古奶茶

    漫話蒙古奶茶

    田宏利

    奶茶是蒙古人與心相隨的思鄉(xiāng)情結,更是無數(shù)草原人兌現(xiàn)鄉(xiāng)情的一種方式。為什么…

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  • 漫話草原駱駝

    漫話草原駱駝

    田宏利

    草原上的駱駝是從哪里來的?為什么草原上牧人們都會把駱駝當作家人?駱駝是怎…

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  • 中國名茶400問

    中國名茶400問

    索揚,田立平 編

    中國茶是怎樣命名的?什么是名茶?成為名茶應具備哪些條件?中國十大名茶有哪…

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  • 酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    暫缺作者

    當今,人們的生活變得日漸繁忙,早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式,…

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  • 葡萄酒品鑒與配菜食譜

    葡萄酒品鑒與配菜食譜

    [日] 田崎真也 著,謝海運 譯

    本書是一本綜合葡萄9品鑒與配菜教程的圖書,書中精選了世界各地的葡萄jiu244…

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  • 約個下午茶:幸福小“食”光

    約個下午茶:幸福小“食”光

    樊小凡 著

    《約個下午茶》教你如何飲下午茶、吃茶點,如何做出漂亮點心、喝茶喝出優(yōu)雅范…

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  • 中國鐵觀音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    中國鐵觀音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    林榮溪,陳德進

    《中國鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國鐵觀音的圖書。《…

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  • 調(diào)酒事典:舌尖上的雞尾酒

    調(diào)酒事典:舌尖上的雞尾酒

    李祥睿 著

    本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾…

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  • 萬里茶道漢口畫冊

    萬里茶道漢口畫冊

    [俄羅斯] 伊萬·索科洛夫 著,黃敬東 …

    漢口—莫斯科—圣彼得堡,這就像是一根大軸,收住了前端后端,定住了三百年波…

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  • 一席茶:茶席設計與茶道美學

    一席茶:茶席設計與茶道美學

    詹詹 著

    *近500張美輪美奐的茶席展示,從紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶,到春…

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