01實用服裝裁剪制板與樣衣制…
02制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
03豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
04現(xiàn)代食品分析實驗指導(dǎo)
05飲食的真相
06中國野生冬蟲夏草寶典
07食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
08洮繡文創(chuàng)產(chǎn)品意象設(shè)計
09世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
10食品微生物檢驗技術(shù)
陳紅,沈志文主編
暫缺簡介...
賈坤仁,王琴楓編著
本書在介紹西式肉制品工藝原理及操作方法的基礎(chǔ)上,著重介紹了幾十種西式肉制…
程克敏編著
本書專門介紹日本“文化式”原型裁剪法,全書共有147款式女裝和10款式童裝?!?/p>
上海市針織工業(yè)公司編
針織工人技術(shù)讀本。
《睡衣、睡袍、睡裙》編寫組編
陳浦等編
柴崇增,柴茂全編繪
本書以圖為主。內(nèi)容包括:多功能組合柜,臥室組合衣柜、組合式書櫥、廚房炊具…
中國服裝研究設(shè)計中心,《中國服裝》雜志社…
王書忠編
王海亮,李大鴻編
封面及書脊題名:服裝裁剪新世界。
(日)橫山理雄,(日)石谷孝佑編;李明珠…
本書根據(jù)1982年1月第一版譯出。
魏樹強編
闡述提包發(fā)展歷史、提包設(shè)計所應(yīng)遵循的科學(xué)及美學(xué)原理、提包的分類及選用原則…
馬林編著
劉飛茂主編
本書介紹了數(shù)百種城鄉(xiāng)家庭能自制的泡菜(腌菜)制作方法。
楠杉編著
楠杉編
龐小漣主編;杭州服裝職業(yè)中學(xué)編
本書敘述了紡織纖維的分類、結(jié)構(gòu)、性能以及紡織面料的基本結(jié)構(gòu)、分類和性能?!?/p>
孔可風(fēng)等編
(美)里切西爾(Rechcigl,M.)主編;陳葆…
本書介紹了各種食品加工方法及食品包裝和貯藏對食品營養(yǎng)成分的影響,加工過程…
曲淵主編
本書以500組精湛的繪畫作品、對讀者展示了一個遠(yuǎn)自石器時代近至19世紀(jì)末,上…
蔣維祖,施志高編
王煥華,倪惠珠編
廣西林業(yè)學(xué)校主編
劉元風(fēng)編
《中國食品工業(yè)年鑒》編輯部編輯
巴黎L'OFFICIEL時裝雜志社,中國輕工業(yè)…
與巴黎L'OFFICIEL時裝雜志社合作出版。
強文,仲德編著
倪培德編著
本書詳細(xì)介紹了植物油制取與精煉的技術(shù)和設(shè)備,如壓榨法的工藝與設(shè)備,浸出法…
俞世忠等編著
陳天印,肖晉生編著
孫悅迎編
本書除緒言外共分九章:微生物的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、微生物分類、微生物營養(yǎng)、微生物…
萬吉善,李方俠等編
唐俊明主編
商業(yè)技工學(xué)校試用教材。
秦寄崗編
楊治良編著
本書包括服裝與需要、服裝與舒適感、服裝與視錯覺、服裝與顏色知覺等內(nèi)容。
楊紅明,李嘉祥編著
王薇敏,郝嘉賢編繪
斯文編譯
本書精選中外少年兒童手編毛衫衣裙最新款式55種,并配以花樣圖解、款式制作與…
瞿明等編著