01中國葡萄酒地理
02潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)
03當(dāng)代首飾藝術(shù)：材料與美學(xué)…
04山楂綜合開發(fā)利用研究
05果醬畫制作精解
06百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
07時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)
08海派時尚文化研究
09茶經(jīng)研習(xí)
10服裝創(chuàng)意面料設(shè)計
劉霞等編譯
暫缺簡介...
（聯(lián)邦德國）阿麗婭娜·海杜克，（聯(lián)邦…
劉恒寧，石科鴻編
沈佳福編著
本書介紹了中西式特色糕點100只產(chǎn)品的制作技術(shù)，包括產(chǎn)品配方、采用工具、工…
畢騰弟譯
版權(quán)頁題名：東方流行時裝。
白錫堯編譯
安今生著
武星寬，張晶編著
佳隆等編繪
（日）福崎幸藏著；宋剛等譯
本書分為三部分：第一部分是醬油概論，介紹了醬油的種類、原料、微生物、成分…
魏世林等著
杜和編
吳世椿等編
伊群等編
趙為國編
本書展示法、意、美、英等國男裝設(shè)計風(fēng)采，介紹世界最流行的男子服裝款式。
云〓等編
本書分為編織基礎(chǔ)知識和編織花樣圖案兩部分。
南京大學(xué)設(shè)備處，南京大學(xué)國際商學(xué)院編
楊紅明等編
本書介紹用料不超過一米布的夏令衫56款。
陳炳旭編
（美）伊麗莎白·赫洛克（Elizabeth B…
據(jù)美國艾耶爾出版公司1984年版本翻譯。本書作者試圖透過表面現(xiàn)象去尋找人們趕…
上海市毛麻紡織工業(yè)公司編
王家瑞主編
徐高春，劉健等編譯
上海宇宙金銀飾品廠編寫組編
本書介紹了首飾的概念、歷史，并按制作材料和使用功能的不同進(jìn)行了詳細(xì)的介紹…
張媛等編繪
桑喬編
本書精選美、法、意、日等國的最新奇時裝，分夏、春秋、冬裝、泳裝及童裝幾部…
黃霜紅著
曾延放，陳寶珍編著
清杰譯
劉Jun等編
田林森編著
本書介紹了小萍果、梨、密瓜、西瓜為原料加工成果脯、果醬、果丹皮等大眾食品…
傅寧，唐雪蓉編譯
書中介紹食品配方300余件，包括面 包、糕點、餅 餡食品、冷食飲料等等。
上海新四軍歷史研究會印刷印鈔分會編
本書是“中國印刷史料選輯”之一，選輯了雕版印刷術(shù)的發(fā)明、發(fā)展、傳播等方面…
汪云編
本書展示了棒、鉤針編織的基本技法。
耿紹琪等編
何偉方編
本書介紹微波能技術(shù)的基本原理，微波元件和微波電源加熱和干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)及設(shè)…
羅輝等編著
許文霞，肖燕編譯
段成德編
張琨著
