01蛋白質(zhì)纖維制品染整工藝
02服裝創(chuàng)意面料設(shè)計
03芒果貯藏保鮮加工原理與技…
04現(xiàn)代機織技術(shù)
05典型天然色素的制備及應(yīng)用…
06服裝銷售技巧
07微生物來源淀粉分支酶的制…
08傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設(shè)計田野實錄…
09中國葡萄酒地理
10谷物雜糧加工技術(shù)
王昕編
暫缺簡介...
吳曾偉編著
彭永茂等編譯
鄭一瓊,王建輝編譯
書脊題名:四季女裝精選。
上海新四軍歷史研究會印刷印鈔分會編
本書選輯了活字印刷術(shù)的發(fā)明、發(fā)展,以及后世對畢〓泥活字印刷術(shù)的研究、實驗…
徐高春,劉健等編譯
楊紅明等編
胡增頤編著
李大鴻等編繪
內(nèi)容提要本書系統(tǒng)介紹了100多種常用的縫紉技法,包括各種基本針法、服裝不同…
張建平等編
唐山市科技情報研究所編譯
汪國鈞,杜清編著
本書主要分四大部分。第一部分是飲料的原輔料器具選擇以及半制品加工。這是家…
可購
朱阿興編著
楊敏娟,吳定新編
佳隆等編繪
本書按各類居室搭配,介紹了20套近200種家具的制作方法;介紹了居室簡易裝修…
黃國松等編著
本書介紹了紡織圖案設(shè)計的理論和基本技能,包括圖案藝術(shù)構(gòu)思、造型和技法,圖…
徐昌權(quán),楊化軍編著
本書共十章,對鑄造鉛活字的工藝、材料、設(shè)備及設(shè)備的安裝、調(diào)節(jié)、常用量具、…
陳紅,沈志文編著
周永昌等編
本品從禽蛋的基本理論知識和禽蛋的貯藏保鮮及蛋品加工技術(shù)三個方面介紹禽蛋的…
喬以以編著
上??茖W(xué)普及出版社編
(日)生芳博子等編著;任華,李文彬編譯
劉寶家等編
本冊內(nèi)容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水產(chǎn)食品、調(diào)味品…
方麗等編
上海鎖具技術(shù)教材編寫組編寫
本書介紹了國內(nèi)外鎖具工業(yè)的發(fā)展概況、分類方法及常用鎖具的結(jié)構(gòu)和原理。
汪秉全編
本書收專業(yè)術(shù)語約18000條,包括木材的采運、構(gòu)造、性能、貯存、干燥、經(jīng)營、…
陳骿聲主編;林祖申編
本書分三篇十章,主要介紹了醬油及醬類的生產(chǎn)工藝、方法、基本原理及主要的生…
柯稷編
宏達等編
王同春,劉丹楓編著
張漪灮編著
《棉紡織工藝簡明手冊》編寫組編
林賢明編
林娜編
本書有男女棒針衫、毛衫、套裙、情侶衫等款式近90種。
黃強,陳秀華編
本書作者是根據(jù)國際91、92年流行色和款式,介紹了幾十種款式各異的工藝制 作…
顧德中,郁文輝編著
本書敘述了泡沫形成的機理和結(jié)構(gòu),泡沫的各項特性及其測試方法,發(fā)泡劑的性能…
許開天編著
本書介紹了酒精蒸餾工程方面的技術(shù),內(nèi)容包括蒸餾技術(shù)發(fā)展簡史、酒精質(zhì)量標(biāo)準…
黃輝等整理
智文廣編
本書在闡述基本印刷技術(shù)的基礎(chǔ)上,對特殊印刷技術(shù)作了全面分析,全書共20章,…