01簡明縫制機械中英文詞匯
02食品檢測與合規(guī)管理實訓(xùn)
03農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術(shù)
04食品接觸材料危害物檢測與…
05從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
06天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
07雜糧功能成分及其精深加工…
08食品生物成味
09糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
10食藥質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)分析方…
夏建明主編
《染整工藝學(xué)》(第二版)第一冊分纖維化學(xué)及練漂兩大部分,纖維化學(xué)部分主要…
可購
蔡蘇英,田恬編
《染整工藝學(xué)》是第一版的基礎(chǔ)上修訂的,共分四冊,《染整工藝學(xué)》為第三冊。…
林錫旦著
具有悠久歷史之蘇繡,竟然歷數(shù)千年而無專著敘述,殊為可惜,且與繁榮發(fā)展之蘇…
江曼霞主編;中國輕工集團生活用紙技術(shù)中心…
由中國造紙協(xié)會生活用紙專業(yè)委員會和中國輕工集團生活用紙技術(shù)中心編寫的《中…
吳少華著;陶洪興,翁學(xué)君攝影
本書主要講述了中國古代燈具的材質(zhì)、構(gòu)造、以及收藏情況等。
劉書釵主編
本書較系統(tǒng)地介紹了植物纖維原料、化學(xué)紙漿、紙、漿板的化學(xué)成分的測定,植物…
日本排版設(shè)計研究會編;張靜賢譯
本書由日本著名的書刊編排設(shè)計研究機構(gòu)精心策劃,日本著名書籍、雜志編排設(shè)計…
馬偉編著
《鋼琴選購、保養(yǎng)、維修知識問答》為照顧不同層面的讀者需要,在有些部分作一…
劉慧主編
《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》從內(nèi)容上分為兩部分,現(xiàn)代食品微生物學(xué)總論和現(xiàn)代食品微…
張英主編
《高等職業(yè)教育教材:食品理化與微生物檢測實驗》教材是根據(jù)教育部《關(guān)于加強…
曹嘉晶,姚拓達編著
一位日本媽媽,非常喜愛做手工。利用一種臉型來制作形態(tài)各異的娃娃,是她由來…
(英)杰里米·萊斯利(Jeremy Leslie…
雜志總是在我們的視覺文化中扮演主角.。它們是獨一無二的媒體,包含了很多種…
周永元編著
周永元教授曾任東華大學(xué)校長,現(xiàn)為博士生導(dǎo)師。半個世紀以來一直致力于漿料教…
韓志毅著
中國科協(xié)科普專項資助項目。本書結(jié)合大量插圖,主要以中小學(xué)生為閱讀對象,針…
崔之開編著
陶瓷纖維是一種集傳統(tǒng)絕熱材料、耐火材料優(yōu)良性能于一體的纖維狀輕質(zhì)耐火材料…
辜惠雪著
了解市面流行的口味,并有多重選擇來享受屬于自己的美味時間。趕快來學(xué)幾手美…
馬金生等編著
本書精選600種鉤針花樣,每種都有不同的特點,有貝殼花樣、鏤空花樣、網(wǎng)狀花…
虞福榮編著
本書系統(tǒng)地闡述了橡膠成形模具的結(jié)構(gòu)設(shè)計、制造、使用維修及管理等方面的內(nèi)容…
黃焱,明勇 主編
畜產(chǎn)品質(zhì)量全程控制體系是對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工、運輸、貯藏及銷售全過程實…
(法)皮埃爾·拉斯洛(Pierre Laszlo…
鹽瓶中,鹽灘里,我看到粒粒的鹽,也許你并不相信。但我知道它在歌唱,鹽在歌…
(美)麥克·格羅斯(Michael Gross)…
暫缺簡介...
許文編著
本書是大學(xué)本科化工熱力學(xué)的后續(xù)課程教材。概述了經(jīng)典熱力學(xué)原理對一般流體系…
劉蘋平(Beyondna Lou)編著
時間不停步,所以我們只能穿好裙子一直在路上,也只有這樣,我們才能或多或少…
姍曉 編
本書分酒、葡萄酒、威士忌、飲酒禮儀四部分,講述了葡萄酒的欣賞,飲用紅酒的…
李婕編著
人大概是生物中惟一穿鞋的靈長。人一生中要穿多少雙鞋恐怕難以統(tǒng)計。腳在“喜…
(美)瓦萊麗·斯蒂爾(Valerie Steel…
緊身內(nèi)衣在西方服飾文化發(fā)展史中也許是最具爭議的。從文藝復(fù)興時期到二十世紀…
涂順明[等]編
本書結(jié)合大量圖表,介紹了新型超高溫殺菌技術(shù)、微波加熱殺菌技術(shù)、高壓殺菌技…
馮敘橋,趙靜編著
本書系統(tǒng)地闡述了食品質(zhì)量管理的有關(guān)知識。內(nèi)容包括:食品質(zhì)量管理概論(基本…
管從勝,王威強編著
氟樹脂涂料是性能優(yōu)異的高檔涂料,在防腐蝕和其他工業(yè)領(lǐng)域有廣闊的應(yīng)用前景。…
(德)蘇麗雯·欣德別格等著;鳳鳳譯
最流行的各種發(fā)飾品,如發(fā)墜、發(fā)帶、發(fā)梳、發(fā)卡、發(fā)簪、發(fā)貼飾畫的戴法及制作…
宋成林著
“新新人類”是自我意識極強的一代,黑黃摻雜的亂發(fā)、大如書包的褲兜、夸張的…
日本文化服裝學(xué)院編;張祖芳[等]譯
本書以圖文并茂的形式,以基本服飾的造型為基礎(chǔ),介紹立體裁剪的準備、基礎(chǔ),…
張玉龍主編
膠黏劑行業(yè)發(fā)展迅速,新配方層出不窮,新產(chǎn)品日新月異。本節(jié)是編者在參閱國內(nèi)…
邱東聯(lián)編著
本書以實物圖錄的形式,匯集了海內(nèi)外文物藝術(shù)品市場上出現(xiàn)的明清家具近千件,…
馬海樂
本教材的編寫在經(jīng)典內(nèi)容與高新技術(shù)進展的結(jié)合方面進行了大膽的嘗試,除了突出…
馮霄編著
本書系統(tǒng)介紹了化工節(jié)能的理論與技術(shù)。包括單元過程與設(shè)備的節(jié)能技術(shù),過程系…
陳萬林等編著
《實用塑料注射模設(shè)計與制造》是一本關(guān)于“塑料注射模設(shè)計與制造”實用技術(shù)書…
云雨編
當一個女人穿著一身簡單的衣服卻能引起流行關(guān)注的驚喜,那就表示有某些新的事…
趙亞光編著
本書是《涂料生產(chǎn)實用技術(shù)問答叢書》中的一本。全書從聚氨酯涂料生產(chǎn)的實際操…
尤新主編
低聚糖是指由2-10個單糖組成的糖類,由于其聚合度低,所以稱作低聚糖。功能性…