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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 地皮酒

    地皮酒

    周軍成等著

    這本書是新疆散文界繼周濤、劉亮程之后的又一重要收獲，有人譽(yù)其為“新疆散文…

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  • 宵夜點(diǎn)心：圖集

    宵夜點(diǎn)心：圖集

    陳忠良主編

    臺(tái)灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書，從二十世紀(jì)…

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  • 食品雕刻（5 中國宴會(huì)食品雕刻）

    食品雕刻（5 中國宴會(huì)食品雕刻）

    張衛(wèi)新著

    這本書的一個(gè)特點(diǎn)就是突出了一個(gè)“新”字。首先是編排方法新。它以宴會(huì)的性質(zhì)…

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  • 創(chuàng)意家常菜：圖集

    創(chuàng)意家常菜：圖集

    陳忠良主編

    本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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  • 蔡瀾美食教室

    蔡瀾美食教室

    蔡瀾著

    本書記錄了作者下廚時(shí)的趣味言談，他會(huì)告訴你如何將煮食變成享受，每一碟菜，…

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  • 浙菜精品：浙江烹飪大師名師作品選

    浙菜精品：浙江烹飪大師名師作品選

    王錫琪，鮑力軍主編；《浙菜精品》編委會(huì)編…

    本書收入280道菜點(diǎn)，是他們的一部分代表作品。這些精品菜點(diǎn)，有的是傳統(tǒng)的名…

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  • 清真美味30種

    清真美味30種

    王俊玲編

    內(nèi)容提要本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做清真菜肴而編寫…

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  • 老人健康美味30種

    老人健康美味30種

    吳杰主編；吳曼[等]編著；吳杰，吳學(xué)智攝影…

    本書精選了能夠滿足家庭需要，且適合家庭制作的老人健康美味30種，以簡(jiǎn)潔的文…

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  • 重慶川菜寶典

    重慶川菜寶典

    陳鑒于編寫

    本書介紹具有重慶特色的川菜130余款，大部分是創(chuàng)新菜肴，或傳統(tǒng)菜肴的變異品…

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  • 成功企業(yè)如何贏得顧客忠誠

    成功企業(yè)如何贏得顧客忠誠

    蘇偉倫主編

    本書在系統(tǒng)研究國外關(guān)于企業(yè)如何建立并贏得顧客忠誠的經(jīng)典理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合…

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  • 可吃菜肴圍邊圖譜

    可吃菜肴圍邊圖譜

    李承智主編；陸金華設(shè)計(jì)制作

    《可吃菜肴圍邊圖譜》“可吃圍邊”的優(yōu)點(diǎn)是：1.用料廣泛。除了傳統(tǒng)的蔬菜瓜果…

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  • 學(xué)做家常菜（二）

    學(xué)做家常菜（二）

    張大海

    本書介紹了各種家常菜、地方風(fēng)味菜300余種，包括水產(chǎn)類、禽蛋類、畜肉類、蔬…

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  • 象形菜肴30種

    象形菜肴30種

    劉洪

    編輯推薦：本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為廣大美食愛好者和專業(yè)…

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  • 電影劇本寫作基礎(chǔ)：從構(gòu)思到完成劇本的具體指南

    電影劇本寫作基礎(chǔ)：從構(gòu)思到完成劇本的具體指南

    （美）悉德·菲爾德（Syd Field）著；…

    本教材是供所有人使用的：為那些以前從沒有過寫作實(shí)踐的人，也同樣為那些在自…

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  • 茶與禪

    茶與禪

    天中衲子編著

    人有人品，茶有茶品。從用茶的角度去品味人生，是種雅致，從做人的角度去體悟…

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  • 天天廚房海派家常菜

    天天廚房海派家常菜

    蔣為民主編

    本書不僅記錄了電視欄目《天天廚房》所演示的內(nèi)容，而且非常好地延續(xù)了電視的…

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  • 東北風(fēng)味微波爐食譜

    東北風(fēng)味微波爐食譜

    周興志

    本書介紹了一百六十余種東北風(fēng)味微波爐菜譜，包括：“果汁雞排”、“紅燒雞塊…

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  • 中國實(shí)用文書寫作指南

    中國實(shí)用文書寫作指南

    趙增堂主編

    本書以國務(wù)院最新發(fā)布的《國家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》為依據(jù)，適應(yīng)社會(huì)主義市…

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  • 特色米飯30種

    特色米飯30種

    郭玉華主編；吳杰[等]編著

    本書是金盾出版“家庭美食系列叢書”之一，專業(yè)家庭學(xué)做特色米飯而編寫，書中…

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  • 新概念保健調(diào)補(bǔ)菜

    新概念保健調(diào)補(bǔ)菜

    程爾曼 姜潤泉

    本書收集了 827例包含主食、點(diǎn)心、菜肴、湯羮的保健、調(diào)理食譜。這些食譜分別…

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  • 上海素菜（冷菜爆炒篇）

    上海素菜（冷菜爆炒篇）

    李承智編

    本書是中華美食林上海菜中的《上海素菜·冷菜·爆炒篇》分冊(cè)。書中以…

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  • 健康葉菜

    健康葉菜

    張恩來編

    本書是一本綠色蔬菜菜譜，教你做出色香味具全的美味佳肴。

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  • 公文寫作格式與技巧

    公文寫作格式與技巧

    張保忠主編

    這部《公文寫作格式與技巧》，填補(bǔ)不符合黨和國家公文處理新辦法、新標(biāo)準(zhǔn)的一…

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  • 好食雞

    好食雞

    梁瓊白著

    本書收錄了雞類的食譜39個(gè)，包括：“荷葉粉蒸雞”、“氣鍋雞”、“宮保雞丁”…

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  • 消息寫作

    消息寫作

    時(shí)統(tǒng)宇著

    B02#新聞具有鮮明的真、善、美的屬性。新聞應(yīng)使人得到真的告知，善的教化，美…

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  • 上海素菜·炸熘、燒燴、湯羹篇

    上海素菜·炸熘、燒燴、湯羹篇

    李承智 主編

    上海素菜經(jīng)過幾代人的開掘、積累、整理、發(fā)展，已初步形成系列，在國內(nèi)居領(lǐng)先…

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  • 健康花果菜

    健康花果菜

    張恩來

    編輯推薦：本書是《綠色佳肴叢書》之一，通過大量精美圖片及通俗易懂的文字，…

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  • 電影劇作者疑難問題解決指南：如何去認(rèn)識(shí)、鑒別和確定電影劇本寫作中的問題

    電影劇作者疑難問題解決指南：如何去認(rèn)識(shí)、鑒別和確定電影劇本寫作…

    （美）悉德·菲爾德（Syd Field）著；…

    當(dāng)我最初考慮寫這本書時(shí)，我希望找到一種可以供電影劇作者使用的工具——用它…

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  • 成功語言應(yīng)用手冊(cè)

    成功語言應(yīng)用手冊(cè)

    金鳴編著

    一個(gè)人如果談吐有障礙或者表達(dá)能力不足，則會(huì)被人低估他的能力，甚至?xí)蝗伺ぁ?/p>

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  • 烹飪專業(yè)習(xí)題集

    烹飪專業(yè)習(xí)題集

    勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫

    本習(xí)題集根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫的烹飪專業(yè)教材編寫，是中等…

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  • 美妙開胃菜

    美妙開胃菜

    高海薇 編著

    本書教你做出各種各樣的美味可口的開胃菜。具有一個(gè)共同的特點(diǎn)，即努力打開就…

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  • 村上春樹

    村上春樹

    （日）村上春樹美食書友會(huì)編；（日）猿渡靜…

    本書長居日本各大暢銷書排行榜，是村上迷最大的驚喜！它展示了村上春樹憂郁世…

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  • 廚藝小秘訣5

    廚藝小秘訣5

    秦一洲（阿二） 編

    本書是《家庭保健食譜》之一。本書收錄了用鹽擦一遍·制成的醋拌魚更入味…

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  • 微波爐做好菜

    微波爐做好菜

    徐麗蓮著

    《微波爐做好菜》是臺(tái)灣生活品味（LIFESTYLE）文化傳播有限公司正式授公出版…

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  • 創(chuàng)意烹調(diào)：圖集

    創(chuàng)意烹調(diào)：圖集

    陳文編著

    本書介紹了52款菜譜，按湯羹、小炒、煲仔、鑊仔、蒸焯、煎炸等烹調(diào)方法分類編…

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  • 現(xiàn)代文選與寫作

    現(xiàn)代文選與寫作

    孫沛然，孫清華，羅昕編著

    浙江大學(xué)遠(yuǎn)程教育系列教材。本書分現(xiàn)代文選和寫作精要2部分，介紹了一些我國…

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  • 清心泡壺中國茶

    清心泡壺中國茶

    周君怡著；（美）Cheryl Sheridan攝影

    修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式，本書為讀者示范大壺沖泡和小壺…

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  • 健康食補(bǔ)

    健康食補(bǔ)

    秦一洲（阿二） 編

    本書是《家庭保健食譜》系列之《健康食補(bǔ)》，內(nèi)容有：日常進(jìn)行食補(bǔ)毋須采用較…

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  • 家庭烹調(diào)入門

    家庭烹調(diào)入門

    王寶華編著

    內(nèi)容提要本書是家庭掌握烹飪技藝的入門參考書。作者根據(jù)烹飪技藝范圍，介紹了…

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  • 養(yǎng)肝明目湯水

    養(yǎng)肝明目湯水

    秦一洲（阿二） 編

    本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一，內(nèi)容有：養(yǎng)肝枸札菜豬肝杞子瘦肉湯、滋…

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