Sarah 著
Sarah是一位全職太太及美食家,在異國他鄉(xiāng)的日子,她努力復(fù)制家鄉(xiāng)美食,努力…
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[法] 瑪麗安·馬格尼-莫海恩 著,張靜…
全書介紹了42項(xiàng)基礎(chǔ)烹飪技法 、61道經(jīng)典法式料理和85條操作要領(lǐng),使用到包括…
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楊宗亮,黃勇 編
隨著社會(huì)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的隊(duì)伍在迅速壯大,社會(huì)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,數(shù)以千萬的…
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徐李佳,任志莉 著
應(yīng)季飲食,就是飲食應(yīng)順應(yīng)時(shí)節(jié),不同時(shí)節(jié)食用不同食材。本書作者深諳四季食材…
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