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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 好湯48

    好湯48

    程安琪著

    菠蘿苦瓜雞材料土雞半只苦瓜1條腌菠蘿1杯干銀魚1小把小蔥1根姜片3片調(diào)味料料…

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  • 美味排骨

    美味排骨

    生活品味供稿

    本書是一本排骨食尚系列書，書中講述了排骨的各種做法。有如何選購(gòu)排骨、頭前…

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  • 菜飯拌飯：25分鐘上桌的懶人料理 圖集

    菜飯拌飯：25分鐘上桌的懶人料理 圖集

    黃光宇，黃偉棠著

    教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會(huì)到料理無國(guó)界的樂趣，讓你家的餐…

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  • 10分鐘做廣東粥：最適合現(xiàn)代人的健康粥品 35碗美味好粥道 圖集

    10分鐘做廣東粥：最適合現(xiàn)代人的健康粥品 35碗美味好粥道 圖集

    高鋼輝著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進(jìn)入幸…

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  • 快手靚湯

    快手靚湯

    夏金龍主編；楊躍祥攝影

    中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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  • 商業(yè)計(jì)劃書寫作指南

    商業(yè)計(jì)劃書寫作指南

    （美）Jerome S.Osteryoung，（美）Diane …

    本書向您講授撰寫商業(yè)計(jì)劃書的方法，書中附有豐富的范例和練習(xí)。本書的新穎之…

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  • 炒飯·燴飯：35種五彩繽紛的料理游戲 圖集

    炒飯·燴飯：35種五彩繽紛的料理游戲 圖集

    高鋼輝著

    30種家傳美味配方全方位大公開，精彩內(nèi)容包括：傳統(tǒng)中式牛肉面——看著碗中那…

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  • 蝦味鮮

    蝦味鮮

    梁瓊白著

    本書介紹了82種海蝦、河蝦、蝦仁的菜譜。包括油爆蝦、胡椒蝦、燒酒蝦、蘭花大…

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  • 巧用微波爐

    巧用微波爐

    （日）日本女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)出版部編著；沙子芳…

    “當(dāng)貓對(duì)魚厭煩了，怎么辦？”當(dāng)人們對(duì)習(xí)以為常的食物厭煩了，怎么辦？《現(xiàn)代…

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  • 巧手做飯102道

    巧手做飯102道

    蔡萬利著

    本書全面介紹了巧手做飯 102 道，每一道均包括材料、調(diào)味料、做法。并附有大…

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  • 陽澄湖蟹文化

    陽澄湖蟹文化

    陳益著

    陽澄湖大閘蟹為什么世界聞名？它為何被稱為人下第一美味？它有著怎樣奇異的生…

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  • 微波爐美食譜

    微波爐美食譜

    阿香編著

    微波爐的出現(xiàn)對(duì)現(xiàn)代家庭廚房來說無疑又是一次新的革命。如何正確地使用及有效…

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  • 美味食用菌食譜

    美味食用菌食譜

    王南等編著

    腫瘤切除患者常食香菇，可以預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移……食用菌為我們提供了一種…

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  • 節(jié)日菜單

    節(jié)日菜單

    《天天飲食》叢書編委會(huì)編

    新穎節(jié)日佳肴102式，任你選擇組合。選材合理，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)健康。全家動(dòng)手…

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  • 實(shí)用文寫作理論與方法

    實(shí)用文寫作理論與方法

    張子睿編著

    簡(jiǎn)介：本書系統(tǒng)地介紹了實(shí)用文寫作的相關(guān)知識(shí)，它包括兩大篇，第一篇對(duì)實(shí)文理…

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  • 新編現(xiàn)代應(yīng)用文寫作全書

    新編現(xiàn)代應(yīng)用文寫作全書

    溫迎軍主編

    隨著社會(huì)的發(fā)展，人們之間的各種交往越來越多，因此，應(yīng)用文寫作已顯得越來越…

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  • 妙用微波巧做菜700例

    妙用微波巧做菜700例

    喬宗正主編

    本書重點(diǎn)介紹了微波爐菜肴700例，包括肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類、蔬菜類、湯類、…

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  • 跟我學(xué)做素菜800樣

    跟我學(xué)做素菜800樣

    素食編委會(huì)編著

    奇跡就在素食中，每一種素食都汲取了大地的精華，都飽含著陽光和雨露的靈性，…

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  • 廣式營(yíng)養(yǎng)靚湯

    廣式營(yíng)養(yǎng)靚湯

    黎照環(huán)編著

    編輯推薦：城市人食療系列。各種都市流行病影響健康，本書用中西醫(yī)結(jié)合的的方…

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  • 名人成功情商啟示（綜合文獻(xiàn)）

    名人成功情商啟示（綜合文獻(xiàn)）

    繆仁賢，繆青 編著

    編輯推薦：人才學(xué)研究揭示了這樣一個(gè)普遍存在的成才現(xiàn)象：古今中外的名人，無…

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  • 新制新味豆腐菜

    新制新味豆腐菜

    唐仁必設(shè)計(jì)制作

    唐仁必，國(guó)家級(jí)中菜技師，上海市烹飪學(xué)會(huì)會(huì)員，上海市技師學(xué)會(huì)會(huì)員，自1984年…

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  • 老讒食記

    老讒食記

    白忠懋著

    本書是一本談美食的書，對(duì)歷史上和現(xiàn)實(shí)中各種菜肴、小吃進(jìn)行了生動(dòng)的描述，既…

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  • 個(gè)人理財(cái)

    個(gè)人理財(cái)

    趙永秀編著

    《個(gè)人理財(cái)》先從總體上介紹了個(gè)人投資理財(cái)?shù)男睦頊?zhǔn)備和令人一生的理財(cái)規(guī)劃?！?/p>

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  • 跟我做煲仔菜

    跟我做煲仔菜

    盛鎮(zhèn)洲，程偉民編著

    本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了經(jīng)典健康美食的精妙…

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  • 現(xiàn)代秘書寫作

    現(xiàn)代秘書寫作

    陳才俊，賓靜編著

    本書包括秘書學(xué)簡(jiǎn)論、秘書寫作概說、秘書公文處理、行政公文寫作、公關(guān)禮儀文…

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  • 生活禮儀（公民道德建設(shè)教育讀本）

    生活禮儀（公民道德建設(shè)教育讀本）

    張文編著

    本書講述生活中的一般禮儀禮節(jié)，如舉止禮儀、稱呼禮儀、打手機(jī)禮儀、情人節(jié)禮…

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  • 食色上海

    食色上海

    鐘鐘著

    孔子說：“民以食為天”，孟子說：“食色性也”，老子說：“虛其心而實(shí)其腹”…

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  • 面條美味30種

    面條美味30種

    徐建勛編著；程炳新攝影

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味面條而編寫。書中精…

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  • 時(shí)新素菜譜

    時(shí)新素菜譜

    張家偉，顏德生，呂云媛編著

    素菜是中國(guó)菜肴的一個(gè)重要組成部分，尤其在普通家庭中，素菜在飲食結(jié)構(gòu)中約占…

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  • 稀特蔬菜保健食譜

    稀特蔬菜保健食譜

    饒璐璐編著

    本書是《21世紀(jì)健康美食》系列叢書之一，是一本菜譜普及讀物。面對(duì)市場(chǎng)上五彩…

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  • 天府冷鍋

    天府冷鍋

    彭進(jìn)，潘勝林主編

    冷鍋的特點(diǎn)是：①主料單一，突出肉質(zhì)細(xì)嫩，味濃醇，油重，保溫；②冷鍋一般用…

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  • 美味營(yíng)養(yǎng)素菜

    美味營(yíng)養(yǎng)素菜

    阿香編著

    現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹各色素菜烹飪方法的書。本書不僅介紹了我…

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  • 美味素菜

    美味素菜

    張仁慶主編

    中華民族是一個(gè)喜食蔬菜的民族，各種各樣的蔬菜成為人們身體健康的主要營(yíng)養(yǎng)來…

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  • 餃子美味30種

    餃子美味30種

    郭秀梅編著；程炳新攝影

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味餃子而編寫。書中精…

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  • 上海美食（江浙風(fēng)味）

    上海美食（江浙風(fēng)味）

    上官消波主編；《家居主張》編輯部編；柴之…

    我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子…

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  • 魚菜制作

    魚菜制作

    王紀(jì)倫，羅家良編著

    本書介紹的是魚菜的做法，其中介紹了紅燒魚、菊花魚、恩愛魚、菠蘿魚球、牡丹…

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  • 公文知識(shí)與寫作

    公文知識(shí)與寫作

    賈煜虎，姬瑞環(huán)編著

    本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個(gè)文種及事務(wù)性公文主要文種的寫法，同時(shí)對(duì)公文知…

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  • 天天配小菜

    天天配小菜

    《天天飲食》叢書編委會(huì)編；楊躍祥圖片攝影…

    《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國(guó)烹飪大師鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心…

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  • 老人營(yíng)養(yǎng)主食30種

    老人營(yíng)養(yǎng)主食30種

    吳杰主編、攝影；夏玲[等]編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做老人營(yíng)養(yǎng)生食而編寫。書…

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  • 菇菌珍味菜

    菇菌珍味菜

    寧淑霞編著

    菇菌類食品以其低熱量、低膽固醇、高蛋白質(zhì)、高纖維和口味多變等特點(diǎn)，近年來…

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