01麻辣江湖:四川花椒
02趣味手繪日本料理
03中國蒙餐美食(超值全彩)…
04潮汕食話:人文視角下的潮…
05湛江風味菜制作工藝
06黃振華經(jīng)典粵菜技法
07看到好吃的就想起你
08內(nèi)江水鮮風味
09江蘇美食文脈
10完全肉食指南
廖春編著
買彩票賺小錢并不難,難就難在如何能這到大獎,享受快速實現(xiàn)夢想的無限樂趣,…
可購
張恩來編著、攝影
這是一本專門講授海鮮烹制技法的大眾菜譜書。書中以各種常見海魚、海蝦、海貝…
黎航主編
本書率先采用辭典形式編目,依物品的功能與用途。內(nèi)容的邏輯關系排列,查閱十…
連岳著
本書是《南方周末》專欄“我是雞湯”的結集,也包括作者在《外灘畫報》、《?!?/p>
劉文華著
只要一只鍋、一把鏟,就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人贊嘆的各式佳…
金華著
金華1950年生,1971年開始從事點心制作,迄今已30余年,1988年受聘于五星級飯…
“包子、饅頭——”,記憶中,小時候常聽到騎著鐵馬,載著滿滿一大籠包子、饅…
姜介福著
細煲、快滾、慢燉,35道上海家庭風味鮮美靚湯溫暖您心…………本書特別依照“…
本書收錄七篇30余種糕點做法、甜咸兼具,除了千層糕、百果松糕、桂花赤豆糕、…
你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎?是否每次皆千篇一律,同樣的餡、同樣…
張家偉[等]編著
本書在選擇原料和調(diào)料方面既緊跟市場經(jīng)濟的供求,又考慮到家庭采購的方便,既…
王仁湘著
中華民族確曾有著很值得驕傲的過去。秦皇漢武,唐宗宋祖,絲綢之路,四大發(fā)明…
(美)詹姆斯·奧倫·哈切森(Jam…
讀了本書后,你就不會再認為經(jīng)營企業(yè)、管理家庭或掌管其他什么組織的方法都相…
(美)大衛(wèi)·卡里爾(David Carrier)…
藝術史和藝術史學史之間的平行是意味深長的。兩種歷史最終都會走向一種自覺的…
(英)大衛(wèi)·厄溫(David Irwin)編;…
為了企業(yè)的生存與發(fā)展,你需要簡潔明確的指引,它使企業(yè)經(jīng)營更加得心應手,使…
麥斯特企業(yè)管理研究中心編
應用寫作的范圍極廣,不管是黨政機關、企事業(yè)單位的公務員,還有現(xiàn)代公司的文…
岳海翔編著
全部內(nèi)容共分上下兩編,計100個專題。其中上編為公文寫作基本技法,分別從公…
黃婉瑩編著
編輯推薦:做父母的都希望自己的寶貝能吃得好,吸收充足而均衡的營養(yǎng)。但要令…
王占筠著
圖比文字更早地滲透了我們的生命——以讀圖識字,看圖說話或頑劣涂鴉的形式,…
彩天使編輯部著
雖玩彩多年,你也許并沒有真正的了解彩票。本書全面詳實地講述彩票的相關內(nèi)容…
王懷周,張俊著
本書的內(nèi)容,像一位充滿理性的朋友,在時時刻刻地提醒著消費者,千萬別掉進消…
(美)喬治·克拉森著
本書寫給所有錢包空空的人,以說故事的方式,闡明如何累積財富,并傳授了解決…
王文等編著
中國居民膳食指南是營養(yǎng)工作者根據(jù)營養(yǎng)學原理,提出的一些指導性的意見。幫助…
田曉秋等編著
本書匯集用煲(沙鍋、火鍋)烹制而成的煲菜、煲飯約300式,迎合了時下人們的…
姜維復,陳曉敏主編
《21世紀中國農(nóng)村家政》是一本立足于21世紀,面向中國廣大農(nóng)村的家政教育的普…
檀素君,周書存編著
飲食禮儀,是社會文明的具體體現(xiàn)之一。每個民族在長期的飲食生活實踐中,都會…
李自然著
編輯推薦:中國的飲食文化雖然歷史悠遠,輝煌燦爛,但對中國飲食文化的研究卻…
陳東著
全書共分9個篇章:強身防病篇:滋補強身食療,裝備自己,抵抗病患寧神安眠篇…
梁昌,廖錫祥編著
本書介紹了廣東菜系的烹制魚菜式300味,實際上是以廣東省美食之都順德市人的…
鄺穗編
飲食療法在我國古代已有之。所謂食醫(yī),就是專為帝王管理飲食的。在現(xiàn)代,飲食…
(澳)戈登·鮑易斯(Gordon Boyce),…
本書專為大學在校生而著——他們對經(jīng)濟學或管理學有了基本的了解,將要首次開…
盧非易著
盧非易,美國南加州大學電影電視學院藝術碩士,曾任電視編、導、制作人。現(xiàn)在…
韓良憶著;范進軻插圖
韓良憶,自認介乎老靈魂和新人類之間,有一點保守,有一點反叛。愛電影、愛音…
韓小燕主編;翟國濤[等]編著
本書以現(xiàn)代社會經(jīng)濟生活為背景,以科學理論與實踐經(jīng)驗為基礎,就當代家庭理財…
王云,侯吉建著
時裝業(yè)是特許經(jīng)營研究領域中的一個極為重要的行業(yè)。本書是一本詳細闡述時裝店…
程連昌主編
為配合《中華人民共和國公務員法》的貫徹實施,貫徹落實全國人才工作會議精神…
(明)洪應明著
《菜根譚》是明代還初道人洪應明所著的一部論述修養(yǎng)、人生、處世、出世的語錄…
(美)安東尼·伯爾頓(Anthony Bourd…
安東尼·伯爾頓,職業(yè)廚師,首部非小說類作品《廚室機密》風靡全球。他周…
張林主編
本書通過把中國歷代帝王將相和各地風味名菜巧妙結合,通過一篇篇生動的小故事…
邵華著
本書記述關押我黨同志的新疆迪化監(jiān)獄,“小囚徒”們自1942年起四年來獄中與父…