01北海疍家小吃
02中國蒙餐美食（超值全彩）…
03嶺南美食傳奇
04李興福百味川揚(yáng)菜
05粵菜真味肉食篇
06自貢地方菜
07廣西米粉：舌尖上的纏綿
08浙里農(nóng)家特色小吃
09江蘇美食文脈
10潮汕食話：人文視角下的潮…
林美慧著
正確運(yùn)用食材的搭配，就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…
可購
孫利平編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭做美味野菜而編寫。書中精選…
程炳新編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做香菇美味菜肴而編寫。書…
孫利平，李文芳編著
這是一本難得的家庭必備工具書，它主要介紹各種家常食品的質(zhì)量鑒別方法及挑選…
（明）洪應(yīng)明原著；吳雪風(fēng)評譯
本書收錄了《小窗幽記》《呻吟語》，書中語言簡練，富有哲理；充滿情趣。可讀…
吳杰主編；郭玉華等編著
本書是一本專門介紹東北風(fēng)味小吃的大眾食譜書，由國家特一級烹飪師吳杰主編?！?/p>
（美）理查德·A.布魯姆（Richard A.B…
A01#B02# 這是一本電視與銀幕寫作的標(biāo)準(zhǔn)教材，已經(jīng)被公認(rèn)為這個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)典讀…
莊佩柔著
本書介紹了兒童營養(yǎng)餐的營養(yǎng)特點(diǎn)以及制作方法，并介紹了如炸豬排套餐、意大利…
林淑珠，林清茶著
涼菜可分為蔬菜、海鮮、豬牛等肉類及雞蛋、豆腐等五大類。我們將告訴您如何自…
蔡美杏著
知道嗎？你現(xiàn)在吃的東西，正決定著你的身體健康！食補(bǔ)，就是利用食物來滋補(bǔ)、…
李曼萍著
本書分為：“蔥”、“姜”、“大蒜、蒜苗”、“辣椒”、“九層塔”、“韭菜”…
吳昊然[等]編著；吳杰，吳昊然攝影
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做鵪鶉菜肴而編寫。書中精選…
郭玉華[等]編著；吳杰，吳學(xué)智，郭玉華攝影…
《兔肉美味30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為…
祁讕主編
隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們?nèi)諠u重視自身的健康，而飲食也就成為現(xiàn)代人…
蘇明煌編著
想要擁有一手好廚藝并不難，所謂“做中學(xué)，學(xué)中做”，從家常菜做起，自能循序…
閔治奎，郭衛(wèi)華主編；李莉[等]撰稿
本書由法官，律師和北京大學(xué)等高院校的博士生，碩士生集體編寫。所選案例，既…
章春輝編著
“民以食為天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…
鄭衍基著
暫缺簡介...
黃榮志編著
近幾年來，公文寫作作為一門新興實(shí)用學(xué)科有了很大發(fā)展，本書就是吸收了各種公…
（明）洪應(yīng)明著；孫蓉蓉譯注
{人咬得菜根則百事可做}。明代高人洪應(yīng)明所撰《菜根譚》可謂深得人生三昧，故…
朱悅雄主編；朱悅雄[等]編撰
《新應(yīng)用寫作》分上、中、下三篇，共二十一章。上編為應(yīng)用寫作通論；中編為公…
可讀可購
阮汝瑋編著
編輯推薦：這是一本專門介紹佐酒菜肴制作的書，分春、夏、秋、冬四季，每季5…
王蕓，李星主編
本書不是介紹干鮮果品的一般吃法，而是從另外的兩個(gè)方面介紹干鮮果品的食用，…
李曾鵬展著
丁柏銓，胡翼青著
《通訊寫作》的讀者對象設(shè)定為新聞從業(yè)人員、新聞院系師生和廣大有志投身于新…
時(shí)統(tǒng)宇著
B02#新聞具有鮮明的真、善、美的屬性。新聞應(yīng)使人得到真的告知，善的教化，美…
梁昌，廖錫祥編著
本書向讀者介紹300余款粵菜菜式的巧妙制法，著力突出一個(gè)“巧”字。本書的特…
饒異倫，王青云主編
《科技寫作（修訂版）》為高等學(xué)校寫作系列教材之一。全書簡括的闡明了科技寫…
石蔭祥編著
湖南菜，簡稱湘菜，是我國八大菜系之一。湘江流域的菜制作精細(xì)，用料廣泛，口…
劉孟宇，諸孝正主編；馬國競[等]編寫
寫作是用有組織的文字表達(dá)思想感情、反映客觀事物的活動。它如影隨形地伴著社…
孫寶和編著
水果切雕造型在各種宴會上成為主要的組成部分，本書是專門介紹蔬果切雕藝術(shù)的…
星竹著
星竹，男，原名郭建華，1954年生于北京。先后做過工人，國家干部，北京昌平區(qū)…
（美）杰勒德·J.特列斯（Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀問世數(shù)十年后才進(jìn)入這一市場，但此后一直主宰著市場。微軟稱霸…
郭宏安著
啊，塞納河畔的舊書攤，“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國人沒…
宣大慶繪著
《全國職業(yè)技術(shù)院校實(shí)用美術(shù)專業(yè)教材：風(fēng)景寫生訓(xùn)練》是學(xué)習(xí)風(fēng)景寫生的訓(xùn)練教…
張家林主編
食療學(xué)是我國醫(yī)藥學(xué)中的瑰寶之一，數(shù)千年來，它為中華民族的繁衍昌盛作出了很…
薛理勇著
本書收錄的文章是作者散發(fā)在各種報(bào)刊上的，缺少系統(tǒng)性；由于大多數(shù)刊物是通俗…
李梅仙著；Toku Chao攝影
粥一直是中國人傳統(tǒng)觀念中健康養(yǎng)生的代表。現(xiàn)代人飲食過于精致、多量，引發(fā)許…
本社編
為了適應(yīng)廣大消費(fèi)者維護(hù)自身合法權(quán)益以及經(jīng)營者依法經(jīng)營者依法經(jīng)營的需要，我…
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