01非遺美食:梅州客家味道的…
02行走的咖啡地圖:在北京
03日本人氣餐廳佐酒肉料理
04玩味茶事
05粵菜 云 聚
06地道寧海味
07藤椒風(fēng)味菜
趙躍軍
08行走的味道:上海特色旅游…
09美食家大雄的高成功率食譜…
10貴州名菜
吳杰主編;吳昊然[等]編著;吳杰,趙越超攝…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫。書…
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胡志強(qiáng)主編;鐘志惠編著
暫缺簡介...
《天天飲食》叢書編委會(huì)編
《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國烹飪大帥鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心…
陳金鳳撰寫、操作
本書是一本專門介紹刀工和配菜的烹飪技術(shù)工具書。全書共分“刀工和配菜概述”…
張仁慶主編
在這要書中,我們不但教讀者了解、掌握各種煮湯的技巧,也提供各種煮湯鍋具的…
阿香編著
現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹涼菜制作的大眾菜譜書。本書選入了包括肉…
本書詳細(xì)介紹了春夏秋冬四季的美味湯肴的制作方法和技巧,并說明了其營養(yǎng)價(jià)值…
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳昊然,吳杰攝影…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做宮廷主食而編寫。書中從…
薛效賢,薛薪,魯玉戈編
健康是人最寶貴的財(cái)富,沒有了健康也就沒有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…
于梁洪主編;杜樂編著;于梁洪,杜樂攝影
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做美味鴨鵝菜肴編寫。書中…
(明)洪應(yīng)明著;傅繼英繪畫;英晗編撰
兩千多年前,道家的老子、莊子、列子等圣哲深悟世事變幻無窮,指出人們?nèi)粝朐凇?/p>
《菜根譚》的作用洪應(yīng)明,早年熱衷塵世生活,老來皈依佛門,暮鼓晨鐘,書中貫…
《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國烹飲大師鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心…
張武華,謝偉芳主編
本書分別介紹了應(yīng)用文書寫作基本理論,和行政公文、日常事務(wù)文書、經(jīng)濟(jì)司法文…
(英)索菲·金塞拉(Sophie Kinsella…
《購物狂的異想世界》與《購物狂紐約血拼記》是英國新一代暢銷書作家索菲…
可讀可購
于恒著
一個(gè)時(shí)代要有一個(gè)時(shí)代的作品。社會(huì)的發(fā)展,將我們帶入一個(gè)“輕薄短小”的時(shí)代…
李瑤卿主編;蔡鳴[等]編著
本書根據(jù)中小學(xué)生成長發(fā)育、增智的特點(diǎn),系統(tǒng)地介紹了成長發(fā)育增長智力的基本…
胡燕欣著
在這本書中,由于篇幅所限,我們著生選擇了其中19位各具特色的幾種類型的成功…
周光華,王佩賢著
嗅覺真的是很神廳的感覺感官,它讓我們可以分辨氣味的細(xì)微差異,卻很難用言語…
(美)尤金·N.安德森(E.N.Anderson)…
請(qǐng)想象一下,當(dāng)老匠人吉佩托剛剛用木頭造成一個(gè)小木偶,看到它竟然動(dòng)了起來,…
丁玎著
新的生存方式、理想的生存方式就潛伏在我們對(duì)現(xiàn)狀的不滿足里。在我們身上,具…
鄭啟明編著
編輯推薦:企業(yè)危機(jī)管理與防范叢書。本書從分析中國企業(yè)現(xiàn)狀入手,融世界先進(jìn)…
黃春生編著
廣東人煲湯用料精細(xì)講究,總是根據(jù)身體的不同需要或氣候的變換,讓湯式千變?nèi)f…
陳子典主編
本教材的編寫,在傳承原書優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),從社會(huì)發(fā)展的需要和學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)…
范林工作室編著
本書為豐富百姓餐桌,介紹了1000多種百姓自制家常蔬菜的烹調(diào)技法。同時(shí)還介紹…
本書為豐富百姓餐桌,介紹了幾十種家常食用菌的烹調(diào)技法,共計(jì)1000多條。同時(shí)…
本書介紹了米食既飯和粥的作法1000例,詳細(xì)介紹了風(fēng)味米飯、特色米粥的原料、…
本書為豐富百姓餐桌,介紹了1000種家常豆腐菜肴的烹調(diào)技法。憶占詳述了畜肉營…
宋宴全策劃;范軍設(shè)計(jì)制作
范軍,國家級(jí)中菜技師,1996年榮獲第二屆中國烹飪世界大賽上海選拔賽銀獎(jiǎng),1…
本書介紹了百姓自制涼拌菜1000例。書中分:脆爽素菜篇、涼爽畜肉篇、味爽禽蛋…
商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心,中國信用體系…
信用的缺失問題,已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)發(fā)展?惱習(xí)晌泄⑸緇嶂…
李明編
本書為《彩票選號(hào)寶典》一書的姊妹篇,與前書不同的是,本書循序漸進(jìn)地講述了…
張建華著
管理的基本原理雖然是恒久不變的,但一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的主題。在泰勒是科學(xué)…
江暢著
本叢書從廣義上理解倫理學(xué),把道德問題作為其中的一部分并置于更廣泛的價(jià)值問…
《天天飲食》叢書編委會(huì)編;楊躍祥圖片攝影…
《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國烹飪大師鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心…
郭端,黃盛團(tuán)廚師;立山攝影
食得其爽叢書。本書詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法,內(nèi)容包括:原材料、調(diào)味料…
黃盛團(tuán),郭端主理廚師;立山攝影
周愛東主編
湯湯水水的飲食總是受到歡迎的。它爽口,容易消化,制作簡便,從日常簡餐至高…