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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 糧油儲藏學(xué)（第二版）

    糧油儲藏學(xué)（第二版）

    王若蘭 編

    本書以研究糧食及糧堆基本屬性和特性為起點，含基礎(chǔ)理論、通用技術(shù)、專項技術(shù)…

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  • 食用變性淀粉

    食用變性淀粉

    扶雄，黃強 編

    扶雄、黃強主編的《食用變性淀粉/功能性碳水化合物及其應(yīng)用技術(shù)叢書》在淀粉…

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  • 木材剩余物緩控釋肥料殼體

    木材剩余物緩控釋肥料殼體

    符韻林，喬夢吉，姜金英，黃騰華 著

    緩控釋肥料的使用有效提高了肥料的利用率，對減少環(huán)境污染、資源浪費等具有重…

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  • 食品真空冷卻技術(shù)

    食品真空冷卻技術(shù)

    劉寶林，宋曉燕 著

    暫缺簡介...

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  • 針織服裝結(jié)構(gòu)原理與制圖（第2版）

    針織服裝結(jié)構(gòu)原理與制圖（第2版）

    謝麗鉆 著

    《針織服裝結(jié)構(gòu)原理與制圖（第2版）》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。書…

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  • 裙子裁剪與制作從入門到精通

    裙子裁剪與制作從入門到精通

    侯東昱 著

    《裙裝裁剪與制作從入門到精通》以女性人體的生理特征、服裝的款式設(shè)計為基礎(chǔ)…

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  • 實用服裝裁剪與縫制輕松入門：童裝篇

    實用服裝裁剪與縫制輕松入門：童裝篇

    王志紅 著

    《實用服裝裁剪與縫制輕松入門——童裝篇》從童裝結(jié)構(gòu)制圖基礎(chǔ)入手，依據(jù)兒童…

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  • 食品原料學(xué)

    食品原料學(xué)

    石彥國 編

    食品原材料是食品加工的重要基礎(chǔ)?！妒称吩蠈W(xué)》根據(jù)當(dāng)今食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀…

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  • 成衣工藝學(xué)（第2版）

    成衣工藝學(xué)（第2版）

    鄒奉元 編

    成衣工藝學(xué)是服裝設(shè)計與工程專業(yè)的一門主干課程，課程的目的是讓學(xué)生熟悉服裝…

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  • 木材比較鑒定圖譜

    木材比較鑒定圖譜

    徐峰，劉紅清 編

    本專著共收錄國內(nèi)木材市場常見的商品木材503種，隸屬348屬95科。其中含國產(chǎn)材…

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  • 品牌服裝產(chǎn)品策劃（第二版）

    品牌服裝產(chǎn)品策劃（第二版）

    施靜 編

    《品牌服裝產(chǎn)品策劃》從服裝產(chǎn)品市場分析開始，到成熟品牌產(chǎn)品策劃，再到創(chuàng)新…

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  • 紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)2：多維成形

    紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)2：多維成形

    胡吉永 編

    《紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)2：多維成形》是紡織功能材料專業(yè)的基礎(chǔ)課程教材，分為織前…

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  • 童裝結(jié)構(gòu)制圖

    童裝結(jié)構(gòu)制圖

    楊佑國，李曉燕 著

    《童裝結(jié)構(gòu)制圖》結(jié)合作者楊佑國、李曉燕多年的教學(xué)實踐和市場實際需求，重在…

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  • 紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)3：紡織品染整

    紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)3：紡織品染整

    郭臘梅 編

    《紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)3：紡織品染整》主要介紹紡織品的染色前預(yù)處理、染色和印花…

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  • 焙烤食品加工與生產(chǎn)管理

    焙烤食品加工與生產(chǎn)管理

    洪文龍，李冬霞 編

    焙烤食品加工技術(shù)是食品加工技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程。全書內(nèi)容涉及焙烘原料、…

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  • 纖維檢驗與分析

    纖維檢驗與分析

    周彬 編

    《纖維檢驗與分析》介紹紡織纖維性能及其品質(zhì)評定的基礎(chǔ)知識，并能掌握基本配…

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  • 染整工藝實驗教程（第2版）

    染整工藝實驗教程（第2版）

    陳英，屠天民 主編 編

    《染整工藝實驗教程（第2版）》為高等院校輕化工程專業(yè)（染整）用實驗教材，…

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  • 紡織品報關(guān)實務(wù)

    紡織品報關(guān)實務(wù)

    侯同娣 編

    《紡織品報關(guān)實務(wù)》介紹了報關(guān)的性質(zhì)與任務(wù)，報關(guān)管理制度，對外貿(mào)易制度，一…

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  • 服裝立體裁剪（上 美國引進版）

    服裝立體裁剪（上 美國引進版）

    [美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著；劉…

    《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進的教學(xué)法，圖文并茂，詳細(xì)地展示說明…

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  • 服裝立體裁剪（下 美國引進版）

    服裝立體裁剪（下 美國引進版）

    [美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著；劉…

    《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進的教學(xué)法，圖文并茂，詳細(xì)地展示說明…

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  • 成衣制作工藝·女西服篇

    成衣制作工藝·女西服篇

    侯東昱 編

    《成衣制作工藝·女西服篇》系統(tǒng)地闡述了女西服的面料選擇、樣板制作及裁…

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  • 印刷設(shè)計與工藝（第二版）

    印刷設(shè)計與工藝（第二版）

    萬良保 編

    本書包括印刷概論、印前處理、制版與打樣、印刷材料、印刷工藝與設(shè)備、印后加…

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  • 手工

    手工

    李艷 編

    《手工》是學(xué)前教育專業(yè)（中專）開設(shè)的一門專業(yè)必修課程，是為了培養(yǎng)具有較高…

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  • 豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)（第2版）

    豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)（第2版）

    暫缺作者

    《豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)（第2版）》自出版以來， 受到讀者歡迎。此次修訂，作者…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與工藝

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與工藝

    穆紅 編

    《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與工藝》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計和工…

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  • 紡紗質(zhì)量控制

    紡紗質(zhì)量控制

    畢松梅，閆紅芹，趙博 編

    本書全面介紹了現(xiàn)代紡織企業(yè)紗線質(zhì)量控制的方法和技術(shù)，包括成品與半制品的主…

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  • 功能食品加工技術(shù)

    功能食品加工技術(shù)

    王健 著

    功能食品加工技術(shù)是食品營養(yǎng)學(xué)與食品工藝學(xué)相關(guān)內(nèi)容相互融合而成的一門新型科…

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  • 家具制造工藝及應(yīng)用

    家具制造工藝及應(yīng)用

    李陵，陳波 編

    現(xiàn)代家具的款式、設(shè)計、材料、結(jié)構(gòu)、工藝發(fā)展變化快，《家具制造工藝及應(yīng)用》…

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  • 針織技術(shù)基礎(chǔ)

    針織技術(shù)基礎(chǔ)

    張?zhí)O 編

    《針織技術(shù)基礎(chǔ)》介紹了針織和針織物的基本概念以及針織物的物理機械性能，緯…

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  • 紡織技術(shù)

    紡織技術(shù)

    范堯明 編

    《紡織技術(shù)》介紹了從開清棉到細(xì)紗個工序的工藝過程及原理，絡(luò)筒、整經(jīng)、漿紗…

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  • 廣西少數(shù)民族服飾（2版）

    廣西少數(shù)民族服飾（2版）

    劉紅曉，陳麗 著

    《廣西少數(shù)民族服飾（2版）》對廣西少數(shù)民族服飾進行系統(tǒng)的梳理，按照民族進…

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  • 食品加工技術(shù)：肉制品·水產(chǎn)品

    食品加工技術(shù)：肉制品·水產(chǎn)品

    鄭曉杰，謝正林 編

    該教材按照相關(guān)崗位的任職要求，覆蓋了包含焙烤和水產(chǎn)等相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。參照相…

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  • 日用炻器工藝技術(shù)

    日用炻器工藝技術(shù)

    陳新壽 著

    《日用炻器工藝技術(shù)》從概述、原料、模型、成型、裝飾到燒成、質(zhì)檢共分7章，…

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  • 印品整飾工：上光、覆膜（下冊）

    印品整飾工：上光、覆膜（下冊）

    潘杰 編

    《印品整飾工：上光、覆膜（下冊）》根據(jù)《印品整飾工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。印…

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  • 印品整飾工：基礎(chǔ)知識、模切、壓痕、燙印、糊盒（上冊）

    印品整飾工：基礎(chǔ)知識、模切、壓痕、燙印、糊盒（上冊）

    潘杰 編

    《印品整飾工》根據(jù)《印品整飾工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。印品整飾工（上冊）主要…

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  • 3D打印基礎(chǔ)教程

    3D打印基礎(chǔ)教程

    周功耀，羅軍 著

    《3D打印基礎(chǔ)教程》一書共分五大部分，內(nèi)容包括3D打印的由來，3D打印技術(shù)工藝…

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  • 干果貯藏加工實用技術(shù)

    干果貯藏加工實用技術(shù)

    高海生，孟軍 編

    本書總結(jié)了作者多年來從事干果類果實貯藏加工研究的經(jīng)驗和科研成果?？傉摬糠帧?/p>

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  • 服裝材料應(yīng)用（第3版）

    服裝材料應(yīng)用（第3版）

    朱遠(yuǎn)勝，張福良 編

    《服裝材料應(yīng)用（第3版）》通過大量圖片對服裝材料及其應(yīng)用等內(nèi)容做了詳細(xì)的…

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  • 經(jīng)常青講服裝VMD

    經(jīng)常青講服裝VMD

    經(jīng)常青 著

    《經(jīng)常青講服裝VMD》的主要內(nèi)容：視覺營銷與時俱進；陳列工作前置，貫通產(chǎn)品…

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  • 服裝立體裁剪·創(chuàng)意篇

    服裝立體裁剪·創(chuàng)意篇

    劉詠梅 著

    《服裝立體裁剪（創(chuàng)意篇）》分為創(chuàng)意基礎(chǔ)造型和創(chuàng)意變化造型兩大部分，列舉了…

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