01食品微生物檢驗技術
02基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
03藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關鍵理論…
04食品理化分析技術
05許琳工作法：差別化細紗紡…
06慕薩萊思科學與技術
07飲食的真相
08南瓜籽油加工技術
09豆類深加工技術與產(chǎn)業(yè)化研…
10鑒定人日記：檢驗鑒定行業(yè)…
黃云光，王昶，袁軍平 著
《首飾制作工藝學（第2版）》系統(tǒng)、全面地介紹了首飾制作工藝的各個環(huán)節(jié)，內(nèi)…
可購
李書常，柳恩堂 編
本手冊是一部介紹現(xiàn)代五金產(chǎn)品的大型綜合性工具書。全書采用表格形式，以現(xiàn)行…
陳桂林 著
《女裝CAD工業(yè)制板（第2版）》依托富怡服裝CAD軟件V9版本為基礎平臺，全面系…
曹國榮 等 著
《凹版印刷工·上冊（基礎知識）》的編寫和審定由工作在凹版印刷一線、實…
王寶維 編
《動物源食品原料生產(chǎn)學/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》內(nèi)容共20章，詳細…
《男裝CAD工業(yè)制板（第2版）》以富怡服裝CAD軟件V9版本為基礎平臺，全面系統(tǒng)…
楊超，高愛民，徐晶 編
《服裝設計與運營實務叢書：服裝CAD制板與實例解析》以博克服裝CAD軟件系統(tǒng)的…
胡清源，侯宏衛(wèi) 等 譯
《歐盟煙草制品指令》的目的是統(tǒng)一歐盟各成員國的相關法律、法規(guī)和管理規(guī)定，…
邱志惠 著
邱志惠、王宏明、王永信編寫的《3D打印及CAD建模實用教程》主要為一些非專業(yè)…
WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學基礎報告：WHO研究組第一份報告》呈現(xiàn)了WHO 煙草制品管制…
《煙草制品管制科學基礎報告：WHO研究組第四份報告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
《煙草制品管制科學基礎報告：WHO研究組第三份報告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
趙翰生 著
暫缺簡介...
戰(zhàn)吉宬，李德美 著
本書總體上可分為兩部分，**部分講述了葡萄種的起源和品種的分類、葡萄品種性…
張海霞 著
本書系統(tǒng)介紹紡織材料的實驗技術，內(nèi)容包括紡織標準、試驗用標準大氣、抽樣和…
侯小平 等 著
《凹版印刷工·下冊（技師、高級技師）》的編寫和審定由工作在凹版印刷一…
馬平東 等 著
《凹版印刷工·中冊（初級工、中級工、高級工）》的編寫和審定由工作在凹…
覃海瑩，易衛(wèi)，歐時昌 等 編
人類自蒙昧時代就開始裝飾自己，服飾的配飾制作是實現(xiàn)服飾工藝流程的重要環(huán)節(jié)…
王永華，戚穗堅 主編
“食品風味化學”是食品科學與工程專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的重要課程之一?！?/p>
潘思軼 編
《食品工藝學實驗》共11章，78個實驗。前8章是基本實驗部分，包括食品罐藏工…
劉靖，陳妍 編
《食品理化檢測技術》按照食品理化檢測的工作崗位，共設計4個學習情境16個項…
劉玉蘭 編
《現(xiàn)代植物油料油脂加工技術》根據(jù)我國近年來植物油料和食用油加工業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)…
姜淑媛，劉曰興，王玉平 等 編
《家用紡織品設計與市場開發(fā)（第2版）》以家紡市場調(diào)查與信息處理、家紡面料…
人力資源和社會保障部教材辦公室 編
《服裝設計師（初級）》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。緊緊圍繞…
王飛 編
《紡織品染色工藝過程操作與管理》采用項目教學法形式編寫，以工作任務為引領…
許才國，劉曉剛 著
《服裝設計3：男裝設計（第2版）》共分為八個章節(jié)，前部分從男裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消…
周怡，任偉 著
本書全面系統(tǒng)地介紹了首飾制作工藝的各個環(huán)節(jié)，內(nèi)容廣泛，主要包括首飾制作工…
廣東省教育廳 廣東省教育研究院
張鵬，張少雄 編
《印染生產(chǎn)管理（2版）》從印染生產(chǎn)管理基礎知識、生產(chǎn)專業(yè)管理、生產(chǎn)運作管…
程引正 編
《零件加工工藝編制與實施》以綜合職業(yè)能力教育為基點，結合武威職業(yè)學院以及…
中國家具協(xié)會 編
特載文章；年度紀事；政策法規(guī)；標準公告；數(shù)據(jù)統(tǒng)計；地方篇；產(chǎn)業(yè)集群；展會…
張劍峰 著
《男裝產(chǎn)品開發(fā)（第2版）》屬于普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材（高職…
魏麗麗 編
《染整打樣》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。主要介紹了基于人工測配色操作技術…
劉金鳳 編
《紡織品性能檢測》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。以從事紡織品檢測相關工作的…
丁飛飛 編
《染整工藝操作》是中職染整技術專業(yè)核心課程教材。《染整工藝操作》主要闡述…
梁新紅，孫俊良 著
《中國葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究》在有關氨基甲酸乙酯致癌理論的基礎上，系…
郭彥峰，許文才，付云崗 等 著
《包裝測試技術（第三版）》為包裝工程專業(yè)“十二五”本科國家級規(guī)劃教材，系…
潘光華
按照職業(yè)教育的特點，以學習情境→項目→任務（能力訓練、知識拓展）為導向的…
蘇愛國
楊亞萍 著
《產(chǎn)品設計手繪技法》根據(jù)工業(yè)設計專業(yè)人才培養(yǎng)要求進行編寫?！懂a(chǎn)品設計手繪…
