01楊成工作法：后紡十八輥熱…
02食品蛋白質科技熱點術語
03飲食的真相
04結構色與紡織品結構生色
05中餐面點實操培訓手冊
06滿族服飾研究：滿族服飾錯…
07高新技術在特色雜糧加工中…
08實用服裝裁剪制板與樣衣制…
09制式鞋靴技術
10舌尖上的廣西非遺
日本登麗美服裝學院 編
國際時裝系列叢書，登麗美時裝造型設計及工藝是引進日本登麗美服裝學院的專業(yè)…
可購
韓蘭，張緲 著
《服裝創(chuàng)意設計》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材。在當今的高校設計…
鄧詠梅 編
《女內(nèi)衣材料與設計》系統(tǒng)地介紹了女內(nèi)衣的概念、分類和特性，女內(nèi)衣常用纖維…
江新業(yè)，宋鋼 著
《復合調(diào)味料生產(chǎn)技術與配方》主要介紹味覺產(chǎn)生機理、復合調(diào)味料的呈味機理和…
登麗美時裝造型設計及工藝是引進日本登麗美服裝學院的專業(yè)系列教材。全系列共…
羅紅霞 編
《乳制品加工技術（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以項目型的方…
成洲 編
《茶葉加工技術》除緒論外共分七個模塊，主要講授茶葉茶葉初加工機械、茶葉精…
羅學平，趙先明 編
《茶葉加工機械與設備》除緒論外共分七個模塊，主要講授茶葉茶葉初加工機械、…
[英] 帕特·帕瑞斯 著；楊子田 譯
《立體造型·樣板技術》區(qū)別于一般的服裝紙樣設計圖書，講解了創(chuàng)意樣板的…
鐘柳花，胡遠安 著
《內(nèi)衣紙樣設計與工藝》是一本內(nèi)衣打板技術圖書，書中講述了內(nèi)衣的基本知識、…
徐麗 編
《服裝制版與裁剪叢書：時尚裙裝100例》從最新時裝中精選了100款流行裙裝。連…
王群山，孫寧寧，馬建棟 著
服裝設計效果圖是關于視覺傳達的造型藝術，既包括藝術成因，又有科學技術含量…
唐春紅，陳敏新 著
《面向未來的食品加工技術》一書主要內(nèi)容包括食品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、食品添…
李旭鴻，張永升 等 著
3D打印：融合新信息技術、智能制造與材料技術 將革命性地改革制造方式和產(chǎn)…
人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心，艾…
《服裝制作工國家職業(yè)技能鑒定考核指導》是服裝制作工國家職業(yè)技能鑒定考核的…
劉浩，錢英燕 編
《手縫技法》是針對職業(yè)技能訓練班的手縫課所編寫的教材。教材分為兩個部分。…
趙月蘭 編
《優(yōu)質豬肉生產(chǎn)技術》一書介紹了肉豬健康養(yǎng)殖與優(yōu)質豬肉生產(chǎn)技術，主要內(nèi)容包…
谷子林，陳寶江 編
《優(yōu)質兔肉生產(chǎn)技術》一書主要以集生產(chǎn)理論、養(yǎng)殖技術、環(huán)境保護、產(chǎn)品加工及…
曹青華，李羅娉，劉松 著
本書以歐洲最新國際大品牌女裝作品為實例，由淺入深介紹了歐洲立體裁剪的基本…
陳玳珩 著
《疲勞失效與材料強度預測：線性切口力學的概念與應用》系統(tǒng)闡述了線性切口力…
劉尊忠，魯建東 編
《防偽印刷與包裝》是在《防偽印刷與應用》（2008年出版，多次重印）一書的基…
田麗 著
本書系統(tǒng)地介紹了紡織品的一般整理、樹脂（防皺）整理、功能整理的工藝原理、…
沈志平，季媛 編
《染整技術（染色分冊）》詳細地闡述了染料的識別與選用，各類纖維制品染色用…
劉國聯(lián)，王海燕 編
《成衣生產(chǎn)技術管理（第三版）》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，主要內(nèi)容…
張曉坤 著
《膠合板生產(chǎn)技術（高等）（2-1）》，本教材首次采用了全新的編寫體例，以適…
江蘇省高等學?；锸彻芾韺I(yè)委員會 編
為推進江蘇省高等學校學生食堂食品制作的規(guī)范化，江蘇省高等學?；锸彻芾韺I(yè)…
郭興峰 編
《織造原理》系統(tǒng)地介紹了由紗線加工成機織物的生產(chǎn)過程中各工序的工藝原理、…
朱蘇康，高衛(wèi)東 編
《機織學（第2版）》是紡織工程專業(yè)本科教學的平臺課程教材之一，分為準備篇…
張曉明，李丹丹 編
《木制品生產(chǎn)技術》是教育部教研課題“全國林業(yè)工程類教育教學內(nèi)容和實踐教學…
吳健，吳志翔 著
《服裝實用技術·應用提高：高級女裝制板技術（基礎篇）》采用立體裁剪與…
胡筱 著
立體裁剪是服裝設計的核心技術。本書從立體裁剪的基本內(nèi)容入手，通過大量的圖…
況敏 編
服裝立體裁剪是服裝與服飾設計專業(yè)、服裝設計與工程專業(yè)的一門核心課程，是除…
周松芳 著
中山裝從何而來？旗袍又經(jīng)歷了怎樣的變遷？民國時期的民眾是怎么看待時裝表演…
翁連海，呂平 編
《食品檢驗工技能（初級、中級、高級）》是依據(jù)最新《國家職業(yè)標準食品檢驗工…
包章泰 編
翠收藏投資是中國當下最熱門的收藏投資品類之一，有關翡翠的圖書雖已出版很多…
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